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“不必那么客气,你也给我带来了实质性的收益。”

陈冲露出了笑容,“陶叔,这次来,我还给你带了两份礼物。”

“礼物?”,陶小平回忆了一下,“你进屋时不是空着手的吗?”

陈冲抬手指了指自己的脑袋,“在这里面!”

陶小平猜到了一些,“直接讲吧,跟我卖什么关子?”

陈冲道:“陶叔,你有没有想过做火锅的配送业务?”

“火锅能行?”陶小品有些惊讶。

“当然可以,而且市场潜力很大,正常情况下,找不到个人单独到店里吃火锅吧?

都是亲戚朋友,领导同事一起,不管是谁请客,消费都比较高。

但是对于很多人来说,或许只是自己馋了,想吃火锅,考虑到消费情况,顺水推舟请客赚一个人情。

当然,那些完全为了吃气氛的顾客除外。”

陶小平点了点头,他承认陈冲的观点,这样分析,确实火锅外送是有市场的,“你觉得我应该怎么做?”

“推出外送火锅套餐,实际上就是食材搭配的问题……”,陈冲把后世火锅店的外卖模式简单给陶小平讲述了一遍。

陶小平对火锅食材的价格非常清楚,他听完陈冲的分析,意识到外送火锅套餐的利润更高。

但是在消费者眼中,价格只有三四十块,既能满足他们的胃口,也能省去店里吃饭请客的钱。

“这个主意不错,再加上印象江州火锅城的招牌,我觉得效益应该不会差。”陶小平笑着道。

陈冲点头:“可以先做做看,宅天下也会用更多的宣传资源帮你宣传。”

陶小平已经对陈冲这个年轻人喜欢的不得了了。

脑子太活了。

陈冲笑着道:“陶叔,这件礼物你还满意吧?”

“满意满意!”,陶小平非常期待陈冲的第二个礼物,“小陈,还有什么话就一口气说完。”

陈冲笑了笑,问陶小平,“陶叔,你觉得你在清河县算一个什么样的人物?”

陶小平没明白陈冲的意思,“餐饮老板?投资人?”

陈冲微笑道:“你现在就缺一个体面的身份。”

“什么身份?”陶小平一脸疑惑。

“对上对下,都有面子的身份。”

“你指的上是指政府?下是指一起做餐饮的商户?”陶小平猜测道。

陈冲点头:“一个体面的身份对你扩张事业谈判项目很有帮助,特别是和政府之间的合作。

我没记错的话,上次和陶叔打麻将的几位领导都是政企单位的吧?”

陶小平点头,“谈一个古镇美食街的项目。”

陈冲比划道:“陶叔现在的利益圈需要扩大,把同行都拉进这个圈子。

对上你是这个圈子的代表,上面也需要这类型的代表,对下你是这个行业的龙头,他们得跟着你走。”

陶小平觉得陈冲在谋划一个非常庞大的计划,越听越有兴趣,“小陈,你觉得怎样才能把这个利益圈子扩大?”

“很简单,组织成立一个清河县餐饮协会,获取政府的认可,以你的产业和资历,来做这个协会会长,估计没有人反对吧?”,陈冲微笑道,“如果全县做餐饮的商户都响应加入,你这个协会会长的身份是不是就体面了?”

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