第二百二十四章制盐

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这盐发黄不说，还成块状。用手撵了点放在鼻子前问了问，没什么怪味。放在口中这么一尝不要紧，好家伙，那是又苦又涩，还带点土腥味和咸味充斥口腔中。害得她差点没吐了，这根本没办法吃。这比之前吃过的粗盐还难吃！

这太子府给自己做饭都用这个，别人用啥呀！没有别的替代品的情况下，只能自己做盐了。用水洗，蒸馏的办法，把盐里面的杂质去除了一些，然后炒干水分。炒干的盐虽然还有一些苦涩的味道。不过已经好多了，最起码能用了。

不过为了更好的口感，用不同的香料混合调配，然后跟盐再次炒了一边！香料的味道把苦涩味掩盖了不少！在做的时候还让这帮厨师在一旁看这，学着。顺便让他们帮着翻炒几下，尽快让他们学会怎么做盐，省的以后自己做了！

等把盐做好以后，又把制作方法和步骤写在纸上也给厨师们。再一次告诉他们一边这些笨厨师该怎么做。可这帮该死的厨师，是故意跟她作对，还是笨的出奇就不知道！换他们上手制作时怎么也没办法，把盐中的苦涩味给祛除掉。

这把糖糖气的武了豪疯的，差点没把这帮厨师全都咔嚓了。就他们这技术水平，连一般会做饭的人都赶不上，还吹牛当过御厨呢。这都能当御厨，还能活着走出皇宫。这是皇上脾气好没收拾你们呀，也算你们命大了。

糖糖很怀疑，这帮人不当御厨了，是不是因为做饭太差，被撵出来的呢！然后就来太子府当厨师了！要是那样，糖糖就该琢磨，是不是该把这些厨师都换了。不过想想宫里的御厨，还是算了。换了也不见得比他们强多少。

既然厨师们做不出来，那只能自己做了被。在灶台旁的糖糖挥了挥手，让这帮惶恐不已的厨师赶紧起来。跪着一片，跟要上刑场一样。她就觉得碍眼，等他们起来以后。糖糖又带着他们在厨房转了一圈，感觉还算满意。

最起码比之前强很多了，最早来的时候，每次来，都得发火一次。又乱又差的，还有股怪味，那拿叫厨房呀。