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九鼎食肆的新菜,新老顾客都很期待。

这些新菜,有可能并不是全新的菜式,但在碧水市,绝对是很新鲜的。

色香味俱全,光是看到外表,闻到香味,就让人味蕾大开。

这个消息,很短时间内,就传播开来。

那些喜欢吃美食的饕餮们立刻都是兴奋了起来,城北的那些老客户,都是很欣慰。

“这下好了,下半年,应该就不用跑那么远了。”

“谁说不是呢?什么都好,就是要从城北跑到城南来,有些远了。”

“没有多久了,很快就能在家门口吃到了。”

这些都是客户,还有一些同行,都是泪千行啊。

“开饭店的,什么时候变得这么容易了?”

“容易是容易,只要不是太出格,咱们的饭店不是都生意挺好的么?”

“好是好。可是,人比人得死啊。你看看人家的生意,那火爆的程度。”

“这也是没办法的事情啊,人家的饭菜味道好不说,样式也多。说起来,我上次带老婆孩子还去吃了一次,味道太好了。”

“你这还资敌?”

“话不能这么说,主要还是咱们自己家里的饭店味道不够好。而且没有那么多样式可以选,我家孩子的同学都说,去了一次九鼎食肆,就不想来咱们家的饭店了。”

“也不知道这是怎么了,那何伢子也不过是个十几岁的孩子,毛都没长齐。这做生意,怎么就比咱们还要精明了?”

“说的是呢。”

“人比人得死啊。”

“咱们就不做点什么吗?”

“你想做什么?明的暗的,你是人家的对手?”

“也是让人不知道说什么好,这人怎么就这么精明?”

同行的评价,甚至是内心里的一点点阴暗,这些苏何都不知道,叶成博也不知道。

当然知道不知道不要紧,反正他们对这些人可能的阴招,都有一些提防。

苏何此时还在筹划着,在魔都找个店面,还要去联系一下可以生产冷链设备的厂家。

这边,碧水市,在九点多的时候,他们终于是闲下来了。

大部分的客人都已经离开了,只剩下不多的几桌。

叶成博拍了拍手,说道:“去看看汪琴她们过来没有。”

“她们已经打烊了,马上就过来了。我刚打的电话。”

“那就好。那咱们先赶紧打扫卫生,等会人来了,先开个会。”

他们在这边赶紧开始打扫卫生,每一寸都没有放过。

桌面,还有桌子下面,都要打扫到。

那几桌还没有离开的客人,看到这一幕,都是点头。

“还是这一家饭店好,至少这卫生情况是很不错的。”

“谁说不是?虽然说,就算是脏一点也没关系,反正也不会有什么毛病。但看着干净,胃口都好。”

“这你就错了,我听九鼎食肆的人宣传,如果环境不卫生,也容易滋生细菌,容易导致生病的。”

这个年头的人,对于环境卫生这一点,其实并没有那么多的讲究。

但经过九鼎食肆的宣传,至少碧水市这边的人都对卫生情况多少有一点看法了。

汪琴等人进来的时候,就听到了几个老客户的话,顿时都是相视一笑。

她们其实对于环境卫生也没有太多的想法,但从苏何那边听得多了,多少有一些认识。

能够依靠她们,就影响到当地人的卫生情况,这也是好事。

毕竟大家都喜欢干净一点的地方,谁喜欢那么邋遢的地方呢?

“汪琴,唐灿,正好你们都来了,快过来。”

叶成博一眼就看到了汪琴她们,赶忙招呼了一声,带着大家去了花开富贵包厢:“我已经准备好了地方。人有点多,大家挤一挤吧。我争取早点把会议结束了,没位置的,大家先站一下。志凯叔,麻烦你给大家泡几壶茶进来。”

除了茶水,还有一些点心。

有些是做多了,没有卖完的。

九鼎食肆每天都会准备大量的点心,但也不是说,全部都能卖完。

饭店准备的,当然是按照尽量多,却又不能浪费太多的数量来准备。

总好过,客人想要,饭店却售罄的尴尬情况好。

至于剩下一些怎么处理,就好像今天一样,九鼎食肆开会,就会提供给大家一起吃掉。

若是不开会,也会以福利的形式,分给比较优秀的员工。

这些东西都是好东西,拿回家热一热,家里的老人孩子,都很喜欢。

没有人会嫌弃,这年头,大家都没有那么多闲钱去买零食给老人孩子,九鼎食肆的点心又是出了名的好吃。

除了味道好,还有营养也不弱,客人可能还会有疑惑,在九鼎食肆工作的人,都知道。

所以,打烊后,店里的东西都不会剩下。

至于厨余垃圾,会有专门的卡车过来拉,带回去,给村里的农庄里的猪吃。

这是十分有营养的东西。

这年头的人,都喜欢吃肥一点的肉,用厨余喂养出来的猪,肥肉的比例也多一些。

当然,也不能完全吃厨余,那对猪来说,也是不健康的。

这一点,颜满的叔叔颜合十分的懂行,苏何都不用担心。

汪琴等人也不是第一次开会了,也不紧张。

虽然不紧张,气氛也算是和谐,但大家也没有凑在一起说闲话。

等会开完会,怎么说都可以。

叶成博点点头,就开始主持会议了。

“好了,这个月的总结,大家尽快的完成。到时候,评优的考核会参考一部分大家自己的总结。”

九鼎食肆每个月都会评优,优秀员工不仅有奖金,在每年加工资的时候,都会有考量。

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