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回来的路上,李东接到孙晓琳的电话。

电话里,孙晓琳略带不满的说,他怎么跑胡昭诚老家去了,也不提前说一声。

李东心知肚明,肯定是李桂珍或是胡老四跟胡昭诚说他来了,胡昭诚又跟孙晓琳说了。

而孙晓琳呢,一则是觉得,他这么招呼都不打一声就跑胡昭诚家里来了,给人家添了不少麻烦,也不太礼貌。

二则是担心,李东看到胡昭诚家里的破落样子,再心生不满什么的。

李东就跟孙晓琳说,他就是想来考察一下的,要是提前打招呼,那就没意义了。

孙晓琳又略带不安的埋怨了他几句,然后就故作轻松的问他,考察的可还满意。

李东略一沉吟。

孙晓琳的心都提到嗓子眼了,生怕李东不满意。

孙晓琳很清楚她爸的为人。

就胡昭诚这个家庭情况,她爸肯定不会同意的。

而她妈妈又很听她爸爸的话。

所以孙晓琳一直不敢跟家里说她和胡昭诚的事,就是怕她爸爸反对。

孙晓琳原本是想着,等胡昭诚毕业之后,找个工作,稍稍改善一下,然后再跟家里说。

而李东的支持,则是让她安心了不少。

毕竟以表哥李东在家里的份量,李东的话,她爸爸肯定会听的。

可要是李东这边因为看到胡昭诚家里的破落情况而心生反对,那她跟胡昭诚这事可就真难说了。

其实胡昭诚也是担心这点,所以在犹豫了一晚上之后,还是把李东去他家里这事跟孙晓琳说了,就是想让孙晓琳探一探李东的口风。

李东这一沉吟,不光是孙晓琳,就连旁边的胡昭诚,心也提到嗓子眼了。

好在李东沉吟时间不长,就跟孙晓琳说,胡昭诚父母人很好,正直,踏实,本分,明事理。

在村里的名声口碑也很好,对他也很热情,照顾的很周到。

他对这一家人挺满意的。

李东还当着胡老四的面,特意嘱咐了孙晓琳一通,让她跟胡昭诚好好处,以后也要多孝敬胡昭诚的父母。

孙晓琳很开心,也有些羞意。

旁边胡昭诚心里一颗石头也落地了,从孙晓琳手里拿过电话,跟李东聊了两句。

这边胡老四一听到他儿子的声音,等李东跟胡昭诚聊完之后,他也要过手机,跟胡昭诚聊了几句。

问了问胡昭诚准备考研的事,有没有把握,又问了些跟他跟孙晓琳的事,然后略显严厉的警告胡昭诚,让他好好对待孙晓琳,要是敢欺负孙晓琳,那就别回来见他了,他胡老四没这种儿子。

胡昭诚连声不会。

胡老四又放缓语气,跟胡昭诚说,在外边别不舍得花钱,该花就花,没钱就跟家里说,别委屈着人家孙晓琳。

胡昭诚嘴上答应着。

挂了电话,李东又随口问起了胡老四酿酒的事。

胡老四谦虚的表示,自己哪懂什么酿酒,就是瞎酿罢了。

旁边他那兄弟则是夸了他一顿。

夸的胡老四都不好意思了。

李东则又问胡老四,现在还酿不酿酒了。

胡老四摆摆手说早就不酿了。

李东就问为啥不酿了,就算不拿去卖,自己酿点喝也行啊。

胡老四笑笑说,自己酿酒,一来是费功夫。

酿这一锅酒,又是做曲又是发酵又是蒸馏的,前前后后少说也得一年的功夫。

他两口子现在还种着地,哪有那个闲工夫酿酒啊。

而且自己酿酒,听着简单,可也得有设备,还得有空闲地方。

没有设备,没有地方,拿什么酿酒?

就拿家里那些土灶台、土缸酿酒?

那样酿出来的酒能好到哪去呢?

可哪怕是最便宜的酿酒设备,也得好几千块钱。

这且不说,这自己酿酒,成本其实一点都不便宜。

哪怕不算人力功夫的钱,就光是原料成本,那酿出来的酒,也得十块钱一斤了。

而现在小卖部里卖的酒,才三四块钱一瓶,比自己酿的便宜多了。

如果只是自己喝,还不如买着喝。

李东说那不一样,自己酿的是纯粮酒,三四块钱一瓶的那种,都是些酒精勾兑的。

胡老四呵呵一笑说,农村人哪在乎这个,只要是酒就行。

李东沉默不语。

胡老四见李东突然说起这个话题,又想到李东昨晚喝酒时,一看就是个酒场老手了。

想着李东可能是对这个酿酒比较感兴趣,甚至还想尝一尝他自己酿的酒。

只是听他说酿酒比较麻烦,所以就没有开口。

因为车上还有那个本家兄弟在,胡老四也就没多说什么。

直到回到家里,胡老四才跟李东说,他自己偶尔也会酿一点。

除了因为买的那些劣质酒实在是不怎么好喝之外,也是因为,他不想将这门酿酒的手艺失传。

毕竟,这是他们老胡家几代人传下来的。

所以,他偶尔就酿一点酒,让自己的儿女跟着一块学一下。

只不过,俩儿子胡昭诚跟胡昭义对酿酒都没啥兴趣,反倒是小女儿胡昭慧很感兴趣,也基本掌握了老胡家酿酒的技艺。

说着,胡老四就去闺女房间,从炕底下搬出两坛子酒来,说这就是他闺女胡昭慧自己酿的,放了有两年了,让李东尝尝。

李东挺好奇,便尝了一碗。

其实李东虽然酒量很厉害,但他并不太懂品酒。

他就是凭感觉。

闻着香,喝着好,肯定就是好酒。

闻着刺鼻,喝着辣喉,那不用说,肯定是好不到哪去。

反正李东尝了一碗,就觉得这酒真好。

怎么个好法说不上来,就是喝着不比姜荣收藏的那两坛子差多少。

有点差别,也是年份上的差别。

李东忍不住夸了几句。

许是李东的夸赞让胡老四很得意,加上喝了点酒,胡老四就开始跟李东吹嘘自己的酿酒技术如何如何。

说什么现在酒厂里的那些技术员,就没几个有真本事的,纯粹在里边瞎湖弄。

然后又讲酿酒的一些诀窍。

什么选料、配料,制曲的讲究,发酵的诀窍,蒸馏的过程。

还说想要酿出好酒来,水是最重要的。

然后指指他家院子里那口水井,说这口井就是他们家的传家宝。

用这口井里的水酿出来的酒,就是不一样。

当然,除了他家这口井之外,后边山里还有一处泉眼,那里的水也很好。

胡老四正兴致勃勃的说着,李东就问了他一句,有没有想过,自己开个酒厂。

胡老四愣住了。

好半天才回过神来,苦笑着说,开酒厂的事,他当年也考虑过。

离开酒厂之后,胡老四就想着自己酿酒卖。

想当然的就以为,凭他这酿酒的手艺,买卖还能差了?

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