第154章 宝塔肉出锅！天热没胃口？酸辣粉安排上！

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“面试？”

林旭看着抱着一箱杂物的窦雯静，觉得这位可不像是来面试的，而是打算直接在这儿上班啊。

他笑着问道：

“静姐，你在我岳父的公司月薪多少？”

“上市公司一般都是给年薪的，我年薪是三十万，折合每个月的话是两万五。”

旁边直播间里原本等着吃宝塔肉的粉丝都很诧异：

“卧槽什么情况？正做菜呢，咋就面试上了？”

“这又跨界到霸道总裁的地盘了？”

“笑容不够邪魅狷狂的霸道总裁我不是很认可。”

“这位大姐姐看着挺干练啊。”

“刚刚她说面试总经理是吧？那我能面试个助理吗？”

一个月两万五？

林旭说道：

“这样吧静姐，我先一个月给你三万，你赶紧找一个靠谱的设计师把店面设计好，并在一个月内装修出来，等开业了再具体谈你的待遇问题，可以吗？”

“当然可以！”

窦雯静答应一声，随即问道：

“你对新店的整体风格是怎么要求的？我找设计师的时候也能有个参考。”

林旭想了想说道：

“就这种新中式的风格吧，新潮，但不花哨那种，具体的还得看设计图，我没啥特别大要求。”

几千平米的大酒楼，林旭完全没什么概念，更别说去设计了。

“好的老板，我知道该找哪位设计师了……隔壁商铺的钥匙在哪？我能不能临时在那边办公？”

钥匙都在收银台的旁边的柜子里呢。

林旭拿出来，将烘焙店的钥匙递了过去。

昨晚烘焙店的设备已经搬走，好像是卖二手了，不过桌椅空调什么的都还有，临时办公绰绰有余。

窦雯静拿着钥匙搬着她的个人物品就去了隔壁商铺。

胖墩墩餐饮管理有限公司的第一场面试，就这么短暂的结束了。

陈燕凑过来好奇的问道：

“妹夫，你上来就给人家开三万，是不是太多了？”

说是面试，结果就问了一下人家的工资，然后就直接拍板决定，不多面试几个人选了？

林旭笑着说道：

“她是我岳父从自己公司精挑细选出来的优秀管理者，三万不算多，甚至还有点少呢，毕竟她再熬两年，说不定就成公司的财务总监了，那时候年薪怎么也得七八十万起步吧？”

一听是舅舅帮妹夫挑选的管理者，陈燕立马不说话了。

嗯，舅舅虽然平时笑眯眯一副好好先生的模样，但对于管理却有着自己的一套经验。

他选出来的人才，那绝对是公司最顶级的。

真羡慕妹夫啊。

有舅舅亲自帮忙筛选管理方面的人才。

想想自己刚开公司那会儿，要啥没啥，所有事情都得自己亲力亲为，跟妹夫这边可完全没法比。

不过这里要装修了？

陈燕看着林旭好奇的问道：

“这门店要扩张了？”

林旭点点头：

“从左边的烘焙店开始，

到右边的服装店，再加上二楼和三楼，这就是新店的规模，大概有个三四千平米的样子……我岳父前两天把这些商铺全买了下来，昨天又都转到了我名下。”

陈燕对数字不是很敏感。

为了更直观的感受新店有多大，她特意跑出去看了看。

等回到店里后，脸上挂着抑制不住的激动表情：

“哇塞，这店面可真够大啊，装修出来应该也非常气派，来店里吃饭的顾客终于不用再排队等位了！”

直播间的粉丝们听得云里雾里的。

这会儿吴可欣闲着没事。

加上她也好奇有多大，便举着手机出来拍摄了一下。

从最左边的烘焙店开始到最右边的服装店，差不多有一百米了。

而所有店面的进深都十几米，这算下来一层还真是一千多平米，三层楼的话那就是三千多平米了。

确实挺大的。

直播间的评论区顿时爆了！

唧唧复唧唧，木兰养小鸡：靠！这可真是大手笔啊！

男人三十，忍住泪别哭：真想艾特一下我老丈人让他跟着学一下。

二百斤的小可爱：我也想艾特来着，但仔细一想我特么连女朋友都没有，哪来的老丈人啊？

我中单贼六：哇的一声哭出了声，单身狗表示受到了一万多点的伤害！

我是一匹孤独的狼：我对找对象已经绝望了，别的事情也都毫无**，整天像个行尸走肉一样，对什么事都毫无兴趣。

谁还不是个宝宝呀：我也一样，毫无兴趣，毫无**，每天行尸走肉一样。

唧唧复唧唧，木兰养小鸡：我这有网址要吗？

我是一匹孤独的狼：好人一生平安。

谁还不是个宝宝呀：好人一生平安。

我中单贼六：好人一生平安。

二百斤的小可爱：好人一生平安。

……

一个半小时后，当店里准备吃晚饭的时候，大家期待已久的宝塔肉终于蒸好了。

林旭戴着隔热手套把宝塔肉的模具端出来。

这会儿肉香味已经彻底蒸出来，梅干菜也已经吸饱满了肉汤。

端着宝塔肉的模具将里面多余的肉汤倒进一个碗中。

然后拿着一个盘子扣在模具上，一手端着模具一手按着盘子，双手快速翻转，模具就稳稳的扣在了盘子中央。

将模具拿掉后。

宝塔肉的模样总算显现了出来。

红润的肉皮一圈圈的叠放在一起，中间还露出一些白生生的肥肉。

红白相间的色泽让人一看就很馋。

不过这会儿还不能品尝。

林旭端着刚刚倒出来的汤汁来到灶台前，把汤汁倒进锅里，大火烧开，往里面勾一些水淀粉，让汤汁变得粘稠一些。

接着再往汤汁上面淋一些料油。

这能让汤汁的香味变得更加浓郁，同时也让色泽变得更加明亮。

端着锅来到宝塔肉旁边。

用勺子舀着锅里的汤汁，小心的淋在宝塔肉上。

吴可欣赶紧凑近了拍特写。

明亮粘稠的汤汁浇在宝塔肉上之后，原本没什么光泽的肉片顿时多了层油亮的色泽，在灯光的照射下居然微微有些闪光。

“哇靠！发光了！”

直播间里的粉丝全都忍不住咽起了口水。

这色泽也太诱人了吧？

简直能把人馋哭。

浇汁完毕后，这款卖相十足的宝塔肉总算是做好了。

林旭看着吴可欣问道：

“学会了吗吴主播？”

吴可欣耸了耸肩：

“眼睛和大脑是学会了，但具体手能不能做好，那我就不敢保证了。”

啧，翻车女王的称号果然不是那么好摘掉的啊。

“好了，你可以试吃了，我们也要准备开始吃晚饭了。”

店里的晚饭毫不意外的又是牛闯擀的面，而且林旭要求他一次只擀一碗，所以现在每天擀面的次数明显增加了不少。

牛闯对擀面也越发变得得心应手了起来。

今天沉佳悦不来店里吃饭，一家三口要去于老太太那边吃冰糖肘子，顺便打算把老太太带到别墅那边住两天。

嗯，店里开始装修的时候，女婿就可以去别墅那边拜访了。

到时候得让于老太太和亲戚们把把关。

吴可欣试吃的时候。

林旭看着陈燕问道：

“要吃饭了，你准备吃什么？米还是面？”

店里就两种主食。

要么吃大米，要么吃面。

陈燕拍了拍平坦的小肚子说道：

“中午吃了太多的红烧肉，加上天又热，所以现在啥都不想吃。”

这时候，宋甜甜把隔壁办公的窦雯静也喊过来吃晚饭了：

“静姐准备吃什么？”

现在虽然只有窦雯静一个人，但该准备的资料什么的也得准备，她忙得脚不沾地，一心放到了事业上。

听林旭问吃什么，她这才有了点对美食的渴望。

“天好热，不想吃面食和米饭了……有没有什么酸酸辣辣的美食？吃着爽口，吃完了也不怎么长肉那种？”

酸酸辣辣？

林旭想了想问道：

“要不……我煮点酸辣粉？”

一听酸辣粉，窦雯静当即点了点头：

“好好好，就这个吧，我跟那位设计师约的是下午五点半见面，等会儿吃完我就去准备了。”

林旭说道：

“这些你不用向我汇报，尽早拿出设计图纸就行，对了，物业上有建筑图纸，要用得上的话记得去拿，咱现在是业主了，有这个权限。”