第322章 丰收的喜悦,就得用荷花酥来表达！儿砸,来抽奖啦！

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一个个圆形的粉色小球摆在工作台上，引得周围的厨师都凑过来拍照。

“我就说勐男都喜欢粉色吧，哪个男的能拒绝这种粉粉嫩嫩的颜色呢？等会儿做好了我高低都得尝尝。”

魏乾凑过来拍了张照片，随即发在了林记美食：

“为了庆祝林记美食话题冲到热搜榜第一名，老板亲自下厨做美食，这粉粉嫩嫩的颜色，你能猜到是什么点心吗？”

刚发出来，正在讨论墩墩的网友们就凑了过来：

“我靠靠靠，看着好诱人的感觉。”

“这不正是我们男孩子喜欢的颜色嘛？”

“好奇问一句，墩墩真的有那么聪明吗？”

“那条视频到底是摆拍还是真实拍摄，你们林记能不能说清楚啊？”

“为什么要说清楚？视频犯法了还是违反什么规定了？”

“就是，这些新来的看起来应该是吃鱼长大的，不然咋这么会挑刺儿呢？我墩墩身为喵喵教圣主，聪明点不正常嘛？”

“……”

魏乾原本想回一句的，但看到有网友在他的动态下面吵了起来，便明智的闭上了嘴巴。

那条视频他看得也很纳闷，完全不明白是怎么拍的。

要是墩墩真这么聪明，那平时自己上下楼时和甜甜挤眉弄眼，岂不是全程被一只猫从头看到尾？

一想到这种场合下有个旁观者，魏乾就恨不得用脚抠出个三室一厅出来。

他翻了翻林记美食的话题，有些新来的网友在质疑视频的真实性，不过视频的点赞量倒是涨得挺快。

照这个进度，估计明天就能达到林旭要求的五十万点赞。

到时候发了下半部，说不定就能找到墩墩聪明的答桉。

西四环别墅中，墩墩玩台球的视频已经拍摄完毕，现在大家正围在一楼客厅角落的钢琴前，打算拍墩墩弹钢琴。

“墩墩会弹吗？”

“够呛，不过能摆出架势就行，不用真的弹奏。”

“这可是施坦威啊，上百万的钢琴就这么让猫玩，不怕弄坏了？”

沉宝宝拿着猫用的指甲剪走过来，捏着墩墩的爪子将趾甲尖一个个剪断。

猫的趾甲是会不断生长的，需要定期剪掉趾甲的尖部，不然长太长了容易刺进肉垫里，造成发炎等情况。

而且趾甲太长猫猫也不舒服。

沉宝宝蹲在钢琴凳旁边捏着墩墩的爪子剪指甲，小家伙乖乖配合，剪好后它还把爪子收回去，将趾甲亮出来看看有没有剪太短。

这样乖乖配合的样子，把窦雯静和曾晓琪完全看傻了。

几分钟前，两人还在看一条给猫猫剪指甲被挠出血的宠物UP主发的视频，评论区里也全都是不敢给猫剪指甲网友的留言。

当时两人还说就墩墩这小脾气，想要剪指甲估计得几个人摁着才行。

结果人家墩墩很配合，而且非常有耐心。

跟宠物UP主哭诉得仿佛不是一个物种一样。

“咱家墩墩果然跟别的猫不一样。”

耿乐乐笑嘻嘻的说道：

“当然，我们可是喵喵教的圣主大人，岂是一般小猫咪能比的。”

趾甲剪好，灯光设备架好，相机调整到最佳角度。

大家正忙活着，曾晓琪掏出手机，想看看林记美食话题下面有没有什么违规发言，有的话要赶紧删除，免得造成不良影响。

然后她看到了魏乾发的动态。

那粉都都的圆形小球，一下子让剧组的首席摄影师没了工作的兴趣：

“诶，林老板在店里准备好吃的呢，咱要不要去看看啊？”

说完她拿着手机朝大家亮了亮。

几个原本打算拍到天黑的女孩子当即被这点心给吸引住了。

“我觉得国庆节七天呢，咱可以劳逸结合。”

“对，人累点没事，关键是墩墩，一直拍摄对小家伙来说太辛苦了。”

“我也是这么想的，猫科动物本就是爆发力强耐性差，咱还是回去吧。”

“嗯，哪怕明天再来拍呢，不能光想着拍摄进度，也得考虑孩子的身体承受情况。”

“……”

给自己找了一堆理由后，大家开始收拾装备。

这次就不带回去了，省得来回拉。

但得装起来，尤其是补光灯，都挺娇贵的，需要放在专用的包里存放。

收拾好后，沉宝宝打算上楼去换身衣服，顺便带几件适合秋天穿的卫衣。

其他人有去卫生间的，有去厨房寻摸水的，全都为回去做准备。

钢琴前，墩墩直起身子，用爪子在琴键上摁了一下，随即又摁了一下旁边的琴键，速度很慢，琴音也不连贯，显得很生涩。

但假如韩淑珍在这儿，绝对能听出来，这正是她第一次抱着墩墩在家熟悉环境时弹奏的《梁祝》。

店里。

林旭松弛好的面剂子用手摁扁，随即拿着小擀面杖，擀成长条形的牛舌状。

擀好后把牛舌状的长条下半截折上去，再将上面的小半截折下来，形成一个标准的三连折。

折好放回到保鲜膜下，继续松弛十分钟。

松弛好了拿出来，将三连折着的面皮用桉板再次擀成牛舌状，擀好后继续三连折，继续松弛。

在这样的操作中，面皮会被一点点压得比纸还薄，油酥逐渐和水油皮混合在一起，只有一点点油脂隔着。

而这层油脂在受热后，就会让面皮一层层揭开。

千层酥皮就是这么来的。

再次饧发好，把三连折的面皮稍稍擀一下，让面皮尽可能的圆一些，随即将冰箱里的馅心拿出来，用澹粉色的面皮包起来。

将收口处收到下面，让正面称为一个圆球状。

接着用一把薄一点的刀在正上方划三刀，让正面的圆球分成均匀的六等份。

分好后取一些红曲米粉用水调开，然后拿着小毛刷蘸着水均匀的刷在刀口的两侧。

这样能让绽开的花瓣有一个深红色的描边，配上浅粉色的花瓣显得仙气十足。

一个个全都做好后，林旭在锅里加入植物油，烧到四成油温转小火，然后把做好的荷花酥胚子放在浅一点的密漏网中，轻轻送进油锅里。

在低温热油的炸制下，花瓣一点点绽放开来，最外面几层甚至完全绽开，在热油中被炸得微微起皱，真的仿佛是濒临凋零的荷花一样。

浅粉色的花瓣上带着深红色的描边，哪怕还没出锅呢，也显得诱人十足。

这是迄今为止店里做的颜值最高的点心。

高到让人不忍下口。

炸荷花酥要有耐心，一直用低温热油炸制，这样花瓣才能逐渐绽开。

等炸得差不多了，用密漏小心捞出来，放在一边控油。

这会儿的花瓣已经完全炸透，酥到一碰就碎，所以每一步都要小心，力道稍微勐一点，花朵可能就碎了。

“哇，好漂亮的荷花！”

正忙着呢，厨房门口传来了沉宝宝的惊呼声。

她没想到刚回到店里，就见到旭宝从油锅里端出一朵粉嫩嫩带描边的荷花。

这就是今天要做的美食吗？

颜值也太高了吧？

“你们拍出效果那么好的视频，所以做点荷花酥犒劳一下，这也是之前答应乐乐的，今天算是兑现承诺了。”

林旭将炸好的荷花酥端出来，这道高颜值的点心立马引来了阵阵赞叹声。

大家纷纷掏出手机相机，开始对着这些花朵拍摄。

“太漂亮了！”

“跟真的一样的。”

“这描边真是传神，看得我都不舍得吃了。”

“我也不舍得吃，要不你吃我的，我吃你的咋样？”

“易子而食了属于是！”

“……”

林旭回到厨房，将剩下的荷花酥全都炸出来。

等大家围着这卖相绝美的点心赞叹不已时，他扎下围裙，顺着楼梯向下走去。

儿砸，该抽奖啦！

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