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这一天收的鸭蛋不多,所以喻莘莘想着,估摸还是得去县城买,或者看看有没有养殖大户,找他们预定一些。

当然,这些都是后话。

家里的皮蛋也已经全部洗掉了泥巴,装了起来,留下的也不过二三十个的样子,只能用来推广之类的了,想要大卖肯定不行。

喻莘莘饶了一圈,又走到院子里看豆苗,估计过两天就可以收割了。

上汤豆苗,也是个吃鲜的菜。

第二天早上,喻莘莘还是照例带着孩子们上上山搞锻炼,抽空就找了一些草药用来煎了给孟南喝。

回来就开始准备烧辣椒皮蛋。

孟皓负责烧火,孟淮负责烤,孟月则帮忙扒蒜剥皮蛋,孟南则带着孟芊在院子里晒太阳。

全部弄好了之后,喻莘莘就开始捣。

“娘,今天让我来吧。”

孟皓也不知怎的,居然有了这般积极性。

喻莘莘自然不会打击他,将捣子交给他:“你来吧,注意别弄撒了就好。”

“好。”

趁着这个时间,喻莘莘取了五个梨子,洗净然后切成块,又让孟淮生火,重新起了一个小炉子。

有些东西喻莘莘难得出去弄,便直接从空间取了银耳冰糖还有枸杞,一股脑全部加了进去,然后加上水便煮上了。

而罐头还有水果糖这个,喻莘莘总觉得难以大批量卖。

毕竟这个年代都还没有白糖……

而她总不能还负责制糖吧……

现在最常见的就是麦芽糖,而她需要的是白糖和冰糖,冰糖还好说,可白砂糖却不方便。

不然,她也不会转了风向,开始做皮蛋,毕竟这个可以就地取材。

原本说做臭豆腐,可是,她又不会点卤水。

没有卤水,又如何臭?

想到这些,她就头大,早知道会穿越,还学什么医啊,干脆学厨艺多好。

等这边煮好了梨水,那边的烧辣椒皮蛋也已经捣好了。

喻莘莘加入了调料,尝了尝,味道没错,便让孟皓装了出来。

没一会儿,便听到门口熙熙攘攘的,喻莘莘走出去一看,牛婶子带着好几个女人来了。

“老二媳妇,我想着一定很好吃,所以就叫了隔壁的一起来,没事吧?”

看着这么多陌生的人,喻莘莘当真还是慌了一下。

可来都来了,有什么办法。

“没事,进来吧。”

说罢,她扭头看向孟淮:“淮儿,去搬凳子,皓儿把桌子摆出来,月儿去烧一壶开水来泡茶。”

“南儿,带妹妹进屋去。”

五个孩子就这么散了开来,牛婶子看着笑了笑:“哎哟,我说老二媳妇,你还挺会带孩子的啊,没想到后娘也这么厉害。”

“对了,你家男人呢?”

喻莘莘其实不大习惯她们这种称呼,抿了抿唇:“他出去了。”

等把东西摆出来之后,喻莘莘干笑道:“不好意思,准备的分量不多,而且,也没能再烧几个硬菜,真是没想到大家这么捧场。”

“哎,其实大家老早就想看来着。”

喻莘莘笑了笑,没有说话,转身将锅子里的梨水倒了一大半出来。

“月儿,这里有梨水,你们几个喝了吧,还有一些记得给南儿喝,对他嗓子好。”

“嗯,但是娘,来了这么多人,真的行么?”

喻莘莘看了一眼外面,摇了摇头:“不知道。”

嘴上这么说,可心里却有了一个计策,只是……她得考察一下。

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