第187章 不错,我这手艺是祖师爷赏饭

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大领导很是惊奇的看了林祯一眼。

笑道：“小林啊，你还真能让我感到意外，那好，今天的饭你来下厨，小王，带小林去厨房。”

警卫员小王把林祯领到了后厨。

这里本来有个川菜厨子，是大领导的专用厨师。

不过此时没在厨房，应该去菜市场买东西还没回来。

小王笑道：“林祯同志，您先等一会吧，杜师傅应该一会就回来，您要不看着后厨的食材，立即开始也行。”

林祯笑道：“这后厨对于我这种喜欢做饭的人来说，就像是挖宝的遇到金山银山了，太齐备了，比轧钢厂后厨还齐全，我现在就能开始。”

“好，我一会再过来。”

小王走后，林祯看着后厨的摆设微微一笑。

心想傻柱唉，大领导后厨，恐怕你没机会进。

大领导忘年交，估计得是我喽。

不是我非要截胡你，这后厨的配备太全乎了，没有厨子不喜欢在这里煎炒烹炸，蒸煮焖炖的。

了解到大领导的家乡居处后，林祯立即制定了一套川菜。

除了开水白菜无法在短时间里做成之外。

代表性的几个菜，几乎都能做出来。

但还要结合实际用餐人的数量来制定。

不能少，更不能多了吃不完浪费。

最后林祯选了六个菜。

鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、酸辣白菜。

林祯这边刚择完菜，门帘一掀，进来一人。

四十多岁的样子，看穿着就知道是厨子杜师傅。

能专门给部级大领导做饭的人，不但要手艺好，更重要的是关系硬。

像傻柱的手艺就不错，但只能在轧钢厂后厨干，连个食堂主任都坐不了。

而这位川菜厨子杜师傅虽然手艺不如傻柱，但关系比傻柱硬的多。

见林祯一个人在后厨择菜，还以为是个新来帮厨的学徒呢。

毕竟才二十多岁，表情规规矩矩的。

林祯微微一笑，正准备打招呼说话。

杜师傅轻轻抬手制止了他，把新买的鸡肉猪肉和几样蔬菜放到菜架上。

淡淡问道：“新来的？”

林祯点头微笑：“嗯。”

“你来当学徒的？谁介绍的？后面的人是谁？知道我吗？”

杜师傅上来就先盘道，打听打听谁的关系硬，以后好相处。

林祯微微一笑，“杜师傅，我是跟着轧钢厂杨厂长过来的，他跟大领导说我会做菜，大领导觉得很意外，就让我准备中午的饭。”

杜师傅眉头一皱，“哦你是杨厂长的警卫员啊？那你就好好的做好你的本职工作，给大领导做饭的事，怎么能乱答应呢？你年纪轻轻的会做菜吗？”

“不是警卫员，我是轧钢厂的一名工程师，跟杨厂长一起来汇报工作的……”

“行！”

杜师傅打断了林祯的话，不耐烦道：“工程师就去搞你的科研，围着灶台转什么？厨子有厨子的规矩，除非你赢了我，这里才有你开火掌勺的资格！一个工程师你逞什么能？大领导家没有厨子吗？怎么显着你了？”

林祯无奈摇头笑道：“您要是这么说，我跟你比比也行，但是先说明了，我不是来抢你饭碗的，也不是我主动提出要给大领导做饭的。”

“哼！我十岁就开始切菜，十三岁就能掌勺，做了三十多年菜了，要是输给了你，我从此不踏进厨房一步！”

林祯手一摊，“那算了，不比了，我跟你无冤无仇，不忍心砸你饭碗，你太过激了，算了算了，我回前厅吧还是。”

“站住！后厨不是你想来就来的！”

“呃……那你说怎么办？”

“给我洗菜洗肉打下手，今天的事我就当没有发生。”

话音刚落，警卫员小王过来。