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这豆腐滋味极好,现在知道的人是不多,以后肯定会风靡起来的。”

宋小刀听着这话,信心更足了。

他决定给自己三天时间。

如果三天之内德运酒楼没有主动找上门谈供应,他届时再提着豆腐上门推荐不迟。

老祭酒白蹭了宋小刀一顿饭,吃的轻松又满足。

“明日,劳烦小刀兄弟往我住处送一块豆腐。”老祭酒说着,把自己住处的地址告诉了宋小刀。

宋小刀紧忙应下,又起身相送老祭酒登上马车。

等人离开后,猴子没忍住,问自家老大:“小刀哥,你对那老头儿那般客气,不会只为了卖豆腐给他吧?”

宋小刀结了饭钱给小摊主,一边往前走一边对猴子几人道:“看人看事都不能只看表面。

我的目标在于德运酒楼的豆腐供应上。

那位老先生能跟陈家的三位老爷同桌吃饭,肯定是个说话有分量的。

陈家三位老爷知道老先生放了他们鸽子,就为了吃一道红烧豆腐,换作是你们,你们会怎么想?”

“唔,那肯定要尝一尝红烧豆腐啥滋味了!”竹竿抢着回话。

宋小刀挑眉一笑,瑞凤眼闪过一丝狡黠。

果然,老祭酒到了德运酒楼的时候,陈家的三位老爷纷纷迎出来,并主动询问是怎样的美味能让素有老饕之名的祭酒大人流连忘返?

老祭酒上回在四喜糕点铺子尝了一个乡下妇人做的月饼,就举双手赞成李掌柜买下月饼方子。

事实也证明了老祭酒的味蕾和眼光超凡卓绝。

月饼推出市场时日虽短,可却引起了一波热议和购买的热潮。

这两年他们四喜糕点铺子和七巧饼铺一直在争抢市场份额,今年隐隐要被盖一头,没想到最后却凭这个月饼打了个漂亮的翻身仗。

陈二老爷绝对相信老祭酒的品味。

豆腐这玩意儿,他这些日子有所耳闻,但因为售价的问题实在是便宜,他便提不起兴致让人买回来尝一尝。

如今老祭酒为了个豆腐舍了酒楼做的一桌子美食,陈二老爷终于引起了重视。

他问老祭酒,这豆腐适不适合放到酒楼来售卖,会不会拉低酒楼的档次。

老祭酒幽幽看了陈二老爷一眼,似笑非笑的捋着胡须:“风雨无情人有情,食无贵贱世太平。

食材不分颜色好与坏,人的好坏也和阶级层次无关。

你是做酒楼生意的,经营这么大的食肆,难道就只专门为一群人服务?

普通底层老百姓,也有追求高生活品质的权利,陈二,你之前的想法,狭隘了。

你所谓的层次、档次不在于食材的贵贱,而在于酒楼菜品的水准。

食之道,在于味!

做酒楼想要做出名堂,得将美食上升到了一个新的层次,形成了自己传承和文化,被食客们铭记,方称之为‘成功’。

你经营的酒楼菜品做的马马虎虎,也不算差,就是少了点特色,还得好好琢磨琢磨。”

老祭酒这话太直白了,简直没有给陈二老爷留啥面子。

陈二老爷有点羞愧,但能被老祭酒如此提点,他的兴奋和感激,又远远大于前者。

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