第二百五十八章 心知肚明

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许大茂自从见过于莉以后，他这心里就惦记上了，晚上睡不着觉的时候，他这满脑子都是于莉。

自从许大茂离婚以后，他已经久都没有碰过女人了，长期清心寡欲的生活让他整个人得到了很大的提升，甚至对于某些事情的渴望都变少了。

但不幸的是前段时间的于莉已经成功引起了许大茂内心之中的渴望，在一个夜深人静的晚上，许大茂凭借自己熟练的手法满足了自己的欲望。

而欲望之门一旦被打开以后，许大茂也是再也维持不住自己之前平静的日子了，在一个个孤独而又寂寞的夜晚，许大茂常与自己的五指为伴。

也正是因为这样，许大茂也是有些日渐憔悴，整个人看起来都有些萎靡不振，为了改变他的这种生活状态，许大茂也是开始付诸了行动。

自从经历了上次的告密事件，许大茂自以为他跟于莉的关系应该变得更加亲近了，因此他也是很快就找上了于莉。

于莉看着站在自己眼前的许大茂，她有些疑惑的问道：

“你找我干嘛？“

“也没啥子大事，这不是我正好从这边路过吗？就寻思过来跟你打声招呼！“

“是吗，我看没这么简单吧？咱俩也不熟，你这平白无故的跟我打啥招呼呀？“

“你这说的啥话呀，这前段时间我可没少帮你！咋了，这转脸就装作不认识了？“

“那哪能呢，你把我当成啥人了？有啥事儿你就说吧，可别藏着掖着的了！“

“我真没啥事儿，就是过来看看你，顺便再跟你唠唠嗑，你吃饭了吗？“

“没有呢，你不是想让我请你吃饭吧？我跟你说，虽然你之前帮了我，但是我可没钱请你吃饭！你今天要是为了这事儿来的，那我劝你赶紧回去吧！“

“哎呀，放心吧，我不用你请！我请你，行不行？怎么着，东来顺怎么样，你去不去？“

于莉有些狐疑的看了许大茂一眼，她虽然不知道许大茂到底在打着什么如意算盘，但是这有便宜不占，纯属笨蛋，她当即就非常爽快的回答道：

“去，我当然去了！“

……

话毕，于莉进屋打了声招呼，随后她就跟着许大茂走了。

京城老字号，东来顺的屋子里，人声鼎沸，热气熏天。

在这个乍暖还寒时候，这屋子里的客人也是络绎不绝的，甚至于许大茂领着于莉到了的时候，两人还排了半天的队。

其实，要只是简单吃上一口的话，那他们两个大可以拼桌。

于莉是不怎么在乎，她是能吃上就行，但许大茂却十分在意这个，以至于两人一直等了很久才排到了他们。

今天的许大茂不仅大方，而且吃的非常讲究，他这不仅讲究礼儿，讲究面儿，讲究吃儿，讲究玩儿，还将自己这种不将就的生活态度展现的淋淋尽致。

完美的展现了什么是真正的BJ人，这也让一直埋头苦吃的于莉见识到了许大茂不为人知的一面，在吃饭的时候频频对其侧目而视。

许大茂如此讲究的一面，完全改变了于莉对于许大茂的原有认知，尽管她的快子下的飞快，但这一点也不影响她心里频繁的心理活动。

“上脑（颈后肉）”、“三叉（羊腿上部）”、“磨档（臀尖肉）”、“里嵴（嵴椎两侧）”、“腱子（后腿下部）”、“黄瓜条（后腿内侧）”、“一头沉（大腿外侧）”、“羊筋肉（腰窝）”。

这是一只羊身上真正适合涮的肉，这些地方肉质相对较嫩，瘦而不柴、肥而不腻，不同的部位又因肥瘦与质地不同有着迥异丰富的口感。

于莉一边听着许大茂的介绍，一边开启大吃特吃的模式，作为一个贫苦大众人家的孩子，她显然是从未吃到如此美味的食物，以至于姿态上有所放纵。

而许大茂则是非常绅士的选择了忽略了这一点，开始继续介绍着眼前的这份手切羊肉。

“要说这手切鲜羊肉，那绝对是门技术活，必须断丝切，每片厚度在0.9~1.2mm之间，薄到透光，一涮就熟，没有几年功底的师傅是做不来的。

切好的肉码进盘子里，倒过来不会掉才算合格。选择什么羊，吃什么部位，怎么处理怎么切，这处处都是讲究。

而且最为主要的还是要做到‘薄如纸、软如棉、齐如线、美如花’的这种程度。”

许大茂介绍到这里，他从锅子里捞起了一快子羊肉，放到了于莉的碟子上，随后对着她极为宠溺的说道：

“来，你尝尝这肉，看看这口感怎么样？”

于莉一边吃着，一边有些含湖不轻的说道：

“嗯，好好，你放这吧！”

许大茂看到于莉吃非常开心，他也是非常满意的笑了笑，随后他又将糖蒜递了过去，并且对着于莉说道：

“如果吃的腻了，你也可以歇一会儿，吃两瓣糖蒜解解腻。这东来顺的糖蒜，可算得上是一绝，其自制的糖蒜需经过七大步骤、百天腌制才能完成，腌好的糖蒜呈琥珀色半透明状，口感酸甜脆爽，有助开胃、解腻，促进消化吸收的作用，你可以试试看！”

于莉头也不抬的说道：

“嗯，好！好！”

于莉这顿饭吃的十分的舒坦，这不仅有美食可以享受，她还能享受许大茂极为详尽的介绍以及无微不至的照顾。

她跟许大茂将点的肉全部消灭掉了，连带着涮菜时必吃的经典“老三套”：‘白菜、豆腐、粉丝’也是被他们干没了。

这最后他们每个人又来上一个现烤的外酥里嫩、口口生香的芝麻烧饼熘熘缝，这顿涮肉才算是真正的告一段落。

许大茂跟于莉俱是心满意足的靠在椅子上，他们每个人的肚子都吃的鼓鼓的，看起来就像一起躺平的一对夫妻一般。

享受到这种待遇的于莉也是对许大茂表示了诚挚的谢意：