第一百四十四章：炖猪肉

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“你去一边玩去，一会弄你身上了。”于莉看小子婉靠的太前提醒道。

“我不，我要看爸爸烧猪头。”

“这有什么好看的，快去跟你弟弟玩去，看看你弟弟再看看你，有那点像一个姑娘该有的样子。”

小子阳坐在玩具车上看着小人书。他也不是不想过来，但他看到猪头就害怕。

阎解成把猪毛烧干净又拿着刷子使劲的刷着猪头表面被烧黑的地方。

刷完用清水清洗了一遍然后用斧头劈成两半放进锅里，这锅有点小整个的放还放不下。本来家里有一口大锅的，大炼钢铁的时候被人拿去炼钢了，结果钢铁没炼成大铁锅也没回，也不知道是不是被这帮孙子给密下了。

把猪头放好又放入花椒、大料、大葱、姜、盐等调料把锅盖盖好就不用管了，这猪头最少也得炖两三个小时。

趁着炖猪头功夫，把三大妈处理干净的猪下水拿过来给炖了。

等炖好分了一半给三大妈，让她拿回去留着给老抠他们吃。又炒了一盘花生米让三大妈把老抠他们叫来等下一起吃。

三大妈听阎解成让他们来家里吃饭，高高兴兴的端着一盆猪下水回了家。

“我说老杨，干什么去了也不在家做饭。”三大爷看见三大妈回来了张嘴责问道。

“我这不是帮解成收拾猪下水了嘛，你看，我还带回来一半呢。”说着三大妈端着盆子往阎埠贵身边凑了凑。

“呵，这解成哪来的这么多下水。”

“他今天不是去左家庄看他表叔嘛，正赶上村里杀猪买的。”三大妈把阎解成跟她说的又对着阎埠贵说一遍。

“算这小子有良心，还知道分咱们一半。”阎埠贵闻着盆里散发出来的香味笑着说道。

三大妈：“这是我帮着老大处理下水换来的，跟你可没关系。”

“嘿，你的不就是我的嘛咱俩还分那么清楚。”

“爸，今天晚上咱们吃这个嘛。”阎解睇在一旁留着口水说道。

“你哥说了等下去他屋里吃，这盆里的咱们留着过年的时候吃。”

阎解旷：“现在不就是过年嘛。”

“我说什么时候吃就什么时候吃那这么多废话，赶紧收拾下去老大屋吃饭。”三大妈说完把盆放进厨房还专门上了锁，生怕被院里的小偷给偷吃了。

阎解睇：“就咱们去还叫上我二哥不？”

阎埠贵看了看阎解放屋里亮着灯冲着阎解旷道：“你去把你二哥叫过来，咱们一大家吃饭不叫他也不好看。”

阎解成刚把饭菜都端上桌子，阎埠贵带着一大家子人慢悠悠了走了进来。

“爸你们都坐下把别看着了。”于莉招呼着说道。

阎解成从柜子里拿出一瓶汾酒给阎埠贵倒上一杯。

“解成，要说还是你日子过的好这都喝上汾酒了，哪像我还喝着二锅头呢。”阎埠贵对着阎解成说抱怨，这意思就是想让阎解成送他两瓶实在不行一瓶也可以。

阎解成想也没想说道：“行啊，等吃完饭走的时候我给您拿一瓶。您也别嫌少，我这也不经常喝家里就这两瓶了。”

阎埠贵听就两瓶了，也不说了坐下来端起酒杯跟阎解成喝着酒，生怕少喝一口亏的慌。