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“前腿肉有吗?”何雨柱突然问道。

“有啊!”

“五花肉呢?”

“也有啊!”

“多少钱一斤?”

“一块五到两块不等。”三大爷如数家珍地说道。

“贵这么多?”何雨柱微微一皱眉说道。

“能买到就不错了!你要的多,估计可以和他们定个协议,搞个专供什么的,价钱能谈下去一些。”

“那估计也得一块二三吧,一斤肉出半斤卤肉,再加上料钱,一斤卤肉怎么着也得合到三块了。卖的动吗?”何雨柱略微算了算说道。

《金刚不坏大寨主》

“你是论斤卖,到了我们手里,那就不能论斤卖了。”三大爷笑道。

“你们手里……”

何雨柱登时就明白了,三大爷合着这是让自己搞批发呢!

“几个意思啊?三大爷?”何雨柱笑道。

三大爷脸一红,有点尴尬地说道:“这不是你三大妈一直闲着,我们家也就我一个人有点子进账,过去还成,现在就差着点意思了!我就想着给你三大妈找个事干,那天在大街上,看到有人卖烧饼夹豆皮,有个顾客说要是能加肉就好了!这一下子就给我提了个醒!”

“所以就动了我的心思?可以啊三大爷,您可真成。”

“柱子,这可是双赢的事!我都替你算过了!你一斤三块八毛钱卖给我们,一斤都能赚一块钱呢!一天要是能卖个几十斤,那一天差不多顶你一个月工资呢!”

“那你们呢,我不能让你们白忙活啊!”何雨柱想了一想说道。

“我们怎么能白忙活呢?你三大妈在咱们胡同支个摊子,卖烧饼夹卤肉,一个五毛钱,一斤肉怎么着也能夹个十几个烧饼。这样算来,一斤肉也能挣个七八毛钱。”

说到这里,三大爷脸上异常激动,大声地说道:“柱子,这样一来,你也不用辞职了,只是专心卤肉就成了!你三大妈反正也没有工作卖肉什么的事,就让她干就成了,这就是双赢!”

“我三大妈会做马蹄烧饼吗?”何雨柱疑惑地问道。

“干嘛非要自己会做啊!钱不能一个人都挣完了。咱们胡同底,不是正好新开了一家烧饼铺子吗!直接从他那里进货不就完了。”

“太好了!”秦京茹说着话,推门而进。

“回来了?今天怎么样?”何雨柱见秦京茹进门,笑着问道。

“还不是都一样!有什么不一样啊!”秦京茹一边把背包挂在墙上,随后将手里的铝饭盒摆在了桌子上。

“给你们爷俩加道菜。”秦京茹笑着说道。

“不是说今天菜让马华带回去吗?怎么你又给带回来了?”

“什么啊,现在备的食材多了,马华怎么能带完呢?几个人就都分了点,咱们家拿的最少呢!”秦京茹笑道。

三大爷打开了饭盒盖子,眼睛一亮说道:“带鱼!这可是好东西。”

“红烧的还是干炸的?”

“马华到是想做红烧来着,但是红烧汁不是控制不好吗,所以就把它给搞了一个椒盐干炸,不过也挺好吃的。”

“我来一块,先尝尝。”三大爷说完,用手直接捏了一块,轻轻地咬了一口,咯吱一声。

“嗯!挺酥,味道也不错!我觉得行。”三大爷一边吃,一边点头称赞。

“我倒是你们说的那个法子行!你们看看咱们现在锣鼓巷多热闹啊,尤其是到了晚上,就我刚才回来,一路上全都是小摊。吃的喝的就不说了,还有不少衣服鞋袜之类的摊位,要是三大妈把卤肉小车朝着外面一推,准能震他们一跟头。”秦京茹兴奋地说道。

“关键是成本,我想着要是能再把成本降下来一点,那可就更好了。”何雨柱若有所思的说道。

“这个咱们倒是可以回老家想想办法。这两年我老家那是翻天覆地的变化!自从包产到户一来,个人收入归个人,大大的激发了积极性!不少人也趁着东风,搞起了养殖。其中就有咱们家!”

“咱们家也搞起了养殖?你怎么没告诉我一声呢?”何雨柱高兴地问道。

“嗨!这又不是什么大事,谁知道你要干卤肉声意啊!再说了,我四个弟弟呢,不让他们养猪,你养他们啊?”秦京茹笑着说道。

“这下更好了!这才是放着河水不洗船呢!”三大爷拍着手说道。

何雨柱脸上也露出了笑脸,伸手一拍大腿,豪气干云的说道:“事不宜迟,咱们明天就去朝外买些肉回来,先卤上几十斤肉卖着,等到这个星期天,咱们就回一趟老家!”

“好啊!那我明天让你三大妈就开张了!”三大爷也高兴地说道。

“行啊!说得再好,不如直接开练!不喝了!抓紧睡觉,明天一大清早,我就去朝外!”

“得嘞,这顿酒真心痛快!没说的,我这就回去,给你三大妈好好唠唠!”

三大爷家。

三大妈脸露喜色,高兴地说道:“真得啊!这可是个来钱的路子!我可知道,何家那卤肉想当初在天桥,出名着呢!有的吃主跑大半个四九城,也得来吃上一口,要是重操旧业,指定能在这一片火起来!”

“所以呢!我就拉着柱子,一起做这个买卖!你想啊,即便是现在条件好了,但是也馋肉吃啊。”

三大爷话刚说完,哐当一声,门就被推开了,阎解放和于莉两口子兴奋地冲了进来。

“好消息!好消息!”阎解放刚进门就咋咋呼呼地说道。

“你们也知道你妈要做生意了?”三大妈高兴地问道。

“妈,你做声意?”

“这是哪跟哪啊?”

三大爷冷笑了一声问道:“刘光福有给你们灌什么迷魂汤了?瞧把你们给烧的!”

“爸爸神机妙算,你怎么知道光福哥找我们?”于莉笑道。

“还光福哥,”三大爷冷笑了一下问道:“找你们什么事啊?”

“知道吗爸爸,现在刘光福可了不得了!做的都是大生意!你瞅见人家买的那个大摩托了吗?都是进口的!老贵了!”阎解放满眼小星星,激动地说道。

“他找你什么事啊?”三大爷不为所动。

“拉我们入伙!”阎解放压低了声音,宛如地下党接头,小声说道。

“知道吗爸爸,就咱们胡同,至少得有几十个人想跟着刘光福一起干!但是都让刘光福给拒了!单独看上了咱们家!”于莉得意地说道。

“那成,你们就好好干。年轻人的事,我们做老尖儿的就不掺和了,我跟你妈干点我们擅长的事!”三大爷笑道。

“别介啊爸爸,人家刘光福拉我们俩入伙有条件。”阎解放脸一红说道。

“是不是因为我那个在工商局上班的学生?我就知道这小子没安什么好心!”三大爷瞅了一眼阎解放和于莉,冷笑了一声说道。

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