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冯正这种一点不客气,直接就开始吃饭的样子,也是让现场不少选手惊讶不已。
今天没有选手提前结束,显然大家都抱着一种想要翻身的决心。
对于这第三场的比赛,大家都真的是很重视。
而且无论是做点心馅,还是做某种酱。
对大多数的选手来说,都算是比较容易的,也是他们有一定自信的东西。
所以在冯正吃饭的时候,大多数人都没有选择吃饭,而是盯着自己正在制作的东西。
如此一来,冯正吃饭无疑是成为赛场内焦点。
像是胡德伟一直看不惯他,很是不客气地撇撇嘴说:“可真能吃的下,大概也就是随便做做破罐子破摔了吧?”
胡德伟的话,让他旁边的一些选手忍不住偷笑。
大家其实也都觉得冯正这么没心没肺吃饭,确实是属于对比赛没什么信心。
只是大多数选手并不知道,冯正前两场的制作已经获得高分。
而且大家更不知道的是,冯正已经把两种点心馅算是快要做好了。
冯正也是隐约听到一些人对自己议论,他则是完全无视掉,只是自顾自大口大口吃饭,甚至有那么一点点饿死鬼的样子。
几大口把盒饭给吃掉,不得不说酒店准备的盒饭也还是挺好吃。
吃完了饭,冯正把饭盒丢进垃圾桶,然后继续开始自己的工作。
实际上,别人并没有注意到的是,冯正在吃饭的时候,一直也没有停止翻动锅里的东西。
此时锅里的东西,也基本上已经算是炒到差不多。
冯正最后打开电磁炉,又是用小火慢慢加热一下,再用铲子给用力的翻拌一番。
这一次,翻动的时候,铲子落下时能够看到锅里的东西已经开始翻沙,呈现出一种油润丝滑的蓉的状态。
这个时候,冯正又是向锅里加入一点点香料,让这锅黑芝麻蓉更具有香味。
完成后,冯正把锅里的黑芝麻蓉盛出来,装进一个盘子里封上保鲜膜送入冰箱里。
到了此时,冯正已经算是把两种点心馅都做好了。
但是接下来的部分,才是对他的一个比较大挑战。
因为他需要把果酱给做出来。
看着桌上自己拿过来的众多水果。
冯正也是有一点点迟疑,究竟该用哪些水果做果酱呢?
果酱看似好像比较简单,但实际上真正做起来可不是一个多简单的东西。
必须要考虑到各种水果的口味,还要根据水果的酸甜度配比足够量的糖,要综合掉水果本身酸味,但又不能丧失掉水果的滋味。
这可不是街头上卖的那些果酱,而是要真正做出独特风味来。
冯正在盯着水果思考片刻后,他突然抓起桌上的各种水果,开始一样一样的切开一点点,然后去品尝每一种不同的滋味。
冯正的做法一开始没有被人注意到,不过随着一些选手也开始中场休息吃饭。
很快他的做法也是被一些人给注意到了。
看到冯正一样一样水果去吃,让不少选手都是感到惊讶不已。
大家不明白他为什么要这样做?
甚至有些怀疑,他是不是知道比赛不行,所以干脆多吃点赛场里的水果,至少不要亏待了自己。
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