第39章：圈养

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“养殖可不一定要粮食的，万兄，我带你看些东西。”马汉山背着手领着万员外走向谷口，那儿建有一个猪场，对面的小山上还有一个养鸡场。

养殖场肯定是建在下风口的，离寨子有点远，万员外跟在马汉山后面，心里一直猜测马汉山带他看什么。

他无论如何都猜不到马汉山居然带他看猪的，作为一个读书人，进入厨房都被人说的，何况是畜生的舍栏。君子远疱厨，这个说法是那个什么狗屁圣人为天下书呆子找的最好的懒惰借口。

好多猪，应该有几百头，每一头都长的绯红粉白，又壮又肥。

“啊？猪可以这样养？”万员外看到一格一格的猪舍，惊叫道。

呵呵，这个世界，这个时代，还没有圈养的概念，所有的家禽家畜都是放养的。

“当然可以，圈养才容易长膘。”马汉山觉得万员外说的话很可笑，猪不是圈起来养，难不成还要像养羊那样赶山上放啊。

马汉山孤陋寡闻，很长一段时间，古人养猪真的如养羊一般，赶到山上放的。

“这…这些猪…多少日子了？看样子，每头都有百斤了，得养半年了吧？”万员外虽然是读书人，但毕竟是农村生活的，对于猪鸡之类的禽畜生长情况还是懂的。

“错了，这些猪从出生到现在，只有一百天。”马汉山笑道。

“啊？一百天就这么大了？不可能的，绝对不可能。”万员外惊叫，他觉得马汉山在侮辱他的智商。

也难怪他这么大反应的，这个世界养猪，动不动就一年才能出栏，而且，养了一年的猪，也就两百斤上下。马汉山告诉他这些看上去已过百斤的猪，居然只养了一百天，他怎么能不惊叫？

如果他知道，马汉山来的那个世界，养一头二百斤的猪只要百二三天，养一只几斤重的鸡只要三四十天，他一定会被吓晕。

“万兄，你是一个好人，一个有良心的里正，所以我才带你看这些猪。因为，我想和你合作养猪，不，应该说是瓦缸寨要与万家村联合办养猪场。”马汉山想看看万员外面上的惊喜，但是没有，这货脸上只有茫然，因为他还没弄明白马汉山的意思。

两个村子联合办养猪场？养畜可是下等污秽的事，他堂堂一个员外，一个里正，怎么好搞这种事？再说，养这些畜物能赚得到银子？

“马…马寨主…养…养猪能赚钱？”万员外见马汉山看着他便结结巴巴说。

“当然，一头二百斤肉的猪，可以卖四五贯钱呢，而成本，只要两三贯钱，这可是一倍的利，什么生意能比得上养猪？”马汉山笑说。

“啊？两三贯钱成本？”一头猪能卖多少钱，万员外当然知道的，但成本只要两三贯钱他是不相信的。

“当然，这已把喂猪的工钱都算进去了，一头赚二两银子，如果一年出栏一两万头，那是几万两银子的收入啊。”这个世界，一年养两万头猪，那简直是神话，所以万员外满脸的不相信。

他在想，如果一头猪真的可以养百来天就能赚二两银子，不要说一年养一两万头，养一两千头就大赚好几千两啊，那不是发财了嘛。

可是，哪有那么多粮食喂猪？

“马…马寨主…就算真的有那么高的利润，也没那么多粮食喂猪啊。”万员外擦了一把脸上的汗说。

“谁说养猪一定要喂粮食的？万员外你跟我来。”马汉山带他到猪场外面的小房子，这儿是猪食配制场，几个“猪官”正在拌猪食，万员外竟然闻到淡淡的酒香。

难道，用酒喂猪？不对…是酒糟，明白了，用酒糟养猪，可是，哪来那么多酒糟？

万员外竟然还不知道瓦缸寨现在最大的经济来源是蒸酒。

“万员外，现在明白了吗？”马汉山笑说。

“明白了，哪来那么多酒糟？”万员外笑了笑说，“难道寨子里酿酒？那得要讨一杯好酒喝。”

“酒有的是，酒糟也有的是。我现在想说的是，万员外是否有兴趣养猪？哦，刚才给你计算的只是养猪的利润，养猪应该结合养鱼一起，看，这几口鱼塘的鱼，是白赚的，除了鱼苗成本，一文钱都不用花。”马汉山指了指旁边几口鱼塘说。

万员外又为难了，说实在的，二两利润一头猪，利润是很高的了，他很想养，但是作为一个读书人…他连经商都会被别人耻笑，如果养猪…说不定会被其他读书人打上门来。

“如果合作，你出人力，地方，瓦缸寨出成本和技术，利润平分。当然，万家村也可以自己搞，这些酒糟可以十文钱一担卖给你。”马汉山淡淡的说道，为了结交万员外，他几乎是在送银子。