第一百二十七章正规化

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随着陈阳的声音落下，所有人都安静下来，默默地看着他。

陈阳看了一眼众人，说道，“我们这种社区生鲜店，说起来也是一种连锁企业，讲究的是统一品牌、统一产品、统一配送、统一管理，而做连锁主要有两种方式，一种是直营，就是所有的店面都是我们自己开，赚的钱都是自己的，不过相对管理难度更大，

另一种则是加盟，外人觉得我们这个店好的，他给我们交一笔钱，获得加盟资格，也可以按照我们的统一标准去开店，享受我们提供的产品和配送服务，他们开店赚钱，我们也省了不少工夫，只需要管管产品配送就行。”

杨勇点点头，“这个我知道，就对面海鲜市场黄老板的儿子，他就是想开加盟连锁公司嘛，而且你一开始也说过，等这四家店都稳定下来，我们就可以去别处找店面，请人开店了。”

“对，”陈阳点头说道，“自己请人开店，这种就是直营，不过，直营和加盟并不冲突，只要市场在那里，没客户我们可以选择直营，如果有客户，也可以授权加盟啊。”

陈阳比划了一个手势，看着杨勇说道，“看起来把店面授权给别人，钱是让别人赚走了，但是，他赚钱的同时，我们公司也会赚钱，你的产品、配送，这些都是加了利润给他们的，加盟商越多，我们的利润就越大。”

“这个我们都懂，”大姨父又举起酒杯抿了一口，随后说道，“反正就是有钱大家一起赚，他们赚得越多，我们赚得也就越多，薄利多销嘛。”

“这个可未必哦，”陈阳转头看着他，笑道，“市场有风险，入行需谨慎，做生意这东西，就没有稳赚不赔的时候，所以哪怕把握再大，这些话也要跟他们提前讲清楚！

另外，别看我们现在几家店都还挺火爆，但往后走，肯定也会有回落，这个时候就需要考虑其他促销手段，

比如说，我们可以推出寄存服务，也就是客人买了之后，东西可以先不拿走，放在我们店里寄存，等他下班后有时间再来拿，还有送货上门服务，打个电话，需要什么菜，我们直接给他送上门去，还有预订服务，今天订明天的菜，凡是预订的，价格可以直接打折优惠，各种手段都用上，才能留住老客户开拓新客户。”

在座的人都一起点头，把这几个点子记下，尤其是小姨父，打算等自己的店铺一开就这么干。

这时陈阳又看向杨勇，说道，“勇哥，既然要走公司化运作，那最好是能把一切东西都规范化，从店面选址、装修标准、怎么开店、怎么促销，都要有一整套的规范，比如店面选址就很重要，因为老年人更喜欢去菜市场买菜，所以那种老龄化严重的小区就不能选，优选上班族多的年轻小区，还有其他几个方面，这些最好是能都做成书面方案，这个你能不能做？”

杨勇一听，顿时一个头变成两个大，“你要我做我就会做，你要我写，那不是要了我的命？！”

满桌的人顿时轻声哄笑，

大姨父拿筷子指着儿子，“你就是不思进取，好歹也是初中毕业，连个笔杆子都拿不住！”

杨勇苦着脸说道，“爸，我初中毕业十几年了好吧，十几年没写过字，这一下子怎么写得出来，”

说着转头看向陈阳，嘿嘿笑道，“要不，还是阳阳你来写？”

陈阳赶紧摇头，“当初咱们说好的啊，我就负责出谋划策，你负责管理，这个标准化东西可都是管理范畴里面的，不能找我！”

杨勇当即脸色一垮，这可怎么搞？

这时邹蓉眨眨眼，小声说道，“要不，勇哥你跟我说一下，我来整理成文案。”

杨勇一听，眼睛霎时一亮，

可惜，陈阳连连摆手，“你帮得了一时，还能一直帮他？”