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周六。

卢克倒休。

一觉睡到了上午十点。

起床后,喝了一壶绿茶,已经快到十一点钟了。

开车出去吃饭。

卢克开车去了附近的一家比较知名的连锁火锅店‘涮天下’。

卢克之所以来这家火锅店,一是他想吃火锅了,这东西连着吃两天容易上火,但一周不吃又会让人想念。

另外一个原因,卢克想要考察一下这家店,看看加盟店有没有搞头。

卢克现在有八十多万元的现金,有足够的本金用来做生意,只要生意稳定,还可以成为一个长期的变现渠道。

当然,现在还只是一个不成熟的想法,他也知道做生意,尤其是跨行生意不是一件容易的事。

搞不好会赔钱。

所以,在没有考虑好之前,他不会轻易投资。

这家涮天下也是一家川味火锅,主打的是牛油火锅,自带了鸭血、豆皮、牛肚、鹌鹑蛋四种配菜。

自选调料,南方的油碟,北方的麻酱。

羊肉、牛肉、毛肚、海鲜、时令蔬菜各式的涮菜应有尽有。

另外还有小酥肉等特色菜。

因为有了开加盟店的想法,卢克观察的很仔细,从客流、员工、菜品、装修等各方面考虑。

一顿饭吃下来,总体感觉还不错。

卢克最喜欢的是涮牛肚和小酥肉。

卢克还找来餐厅老板聊了聊加盟的事,对方说了一些加盟的情况,例如加盟费、选址、装修、厨师等相应的规矩。

加盟费每年都有。

选址两家店不能距离太近。

装修有统一的风格。

厨师,有经验的厨师前期会驻店指导,炒料有总公司统一配发。

卢克大概算了一下,前期的费用主要来自于三方面,加盟费,房租和装修。

而想要开一家火锅加盟店,前期的投入可能将近三十万美元。

另外还有一个大额支出是员工的薪资,每月不少于4万美元。

卢克有八十万美元兜底,投资个火锅加盟店倒是绰绰有余。

但他面临的问题也很多。

首先是他没有经验。

其次是,多久才能正常盈利。

一顿火锅吃下来,肚里舒坦了,心里却越发没底。

他想投资火锅生意,一是因为他喜欢吃火锅。

再一个,相对于其他的餐饮类型,火锅较为简单。

这家火锅店最让卢克意外的一点,店内有一台贴心的除味机,让顾客可以快速去除身上的火锅味。

综合考虑一番,卢克给这个投资项目打了个b。

吃完饭,卢克直奔下一个投资项目。

洗车店。

洛杉矶的面积很大,几乎家家户户都有车,而且大多家庭都有两辆车以上。

洗车行业自然是必不可少的。

主要有两种,第一种是人工洗车。

与华国相比,美利坚的人工费用较高,人工洗车大概要五十美元左右,这还是办卡后的费用。

这种走的属于高端路线,如果办好了也很挣钱。

但卢克现在是搞副业,不是搞主业,没有太大的经历管理人员。

所以,他更倾向于自助洗车。

他的车正好也脏了,来体验一番自助洗车。

很快,卢克开到了一个自助洗车场,有一排的洗车单间两侧用墙隔开,每个单间的墙壁上都有洗车工具。

洗车前,要先去中间的区域换零钱,换洗车币,也都是自助的。

一美元可以换一枚洗车币,一枚洗车币可以使用一百秒。

除了洗车的喷枪外,还有吸尘器、毛巾等,也是需要额外收费的。

卢克快速清洗了一下自己的爱车,花费了大约十美元。

体验的感觉还算不错,至少比人工洗车实惠很多。

卢克洗完车,还在外面等了一会,陆续有车辆进去洗车,但算不上太多。

这种生意最看重的就是客流量,与选址有很大的关系。

卢克大概算了一下,一个洗车隔间如果二十四小时不间断的洗车,大概能获得800美元的收入。

当然,这几乎是不可能的,每天有100美元的收入就很高了。

十个洗车单间,一天的收入就是1000美元,一个月就是3万美元。

粗略算起来还是不错的,但客流量是关键。

而已卢克的经验看,系统储备金是可以通过增加自助洗车行的客流量变现的。

最大的考量是前提的投入。

十个洗车单间占地面积不小,前提的投资需要不少的本金。

最担心的是选址出问题,没有客户就完犊子了。

综合来看,这个投资可以评为a。

感觉比投资火锅店要好一些。

第三个考察项目,古董店。

美利坚虽然历史不长,但美利坚人很喜欢收藏,而且收藏的东西稀奇古怪,只有你想不到的,没有他们收藏不到的。

古董店也是三个项目中最容易将神探系统变现的。

另外,卢克去古董店还有另外一个目的,就是给外公选一件生日礼物。

洛杉矶作为旅游城市,有不少的古董店,至于能不能买到真货,就看自己的运气和本事了。

卢克来到了一条专门卖古董的街道。

与国内价值连城、高高在上的文物不同,洛杉矶的古董店卖的都是有历史感和艺术气息的老物件,锅碗瓢盆、家具摆件、首饰衣服、书籍相片、油画雕塑、花园工具等,应有尽有,琳琅满目。

卢克有一种进了二手家具市场的错觉。

卢克只是转了一圈,就打消了开古董店的想法。

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