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而现在就是想现做,只怕也不行了。

因为李五一家根本就没有制作黄金三鲜汤的食材。

想到这,姜初阳就头疼了起来。

眼见这李红玉带着外婆也出现在后院。

那是抱着小豆包连忙迎了上去:“妈,帮忙带一下小豆包,我现在没时间,得烤全羊。”

“行!”李红玉爽快的接过小豆包。

但还没有三秒,小豆包就睁开了眼睛。

在看到抱着她的不是姜初阳后,那是哇的一声就哭了起来。

这让李红玉那是有些不知所措。

就是一旁的包金莲也是错愕的很。

姜初阳见状,那是哭笑不得的只得伸手重新抱过了小豆包。

见小豆包看着他甜甜的笑了笑后就睡着了。

那是无奈的直摇头。

“这孩子怎么这样?”包金莲忍不住问道。

“说来话长,总之您就别问了。”李红玉朝周围左右看了一眼,然后就朝墙边的晒衣服的竹架走去。

“你干嘛?”包金莲问。

“初阳这样抱着小豆包也不是一个事,我给他找一个带子绑在背后,这样就能省很多事情了。”李红玉回道。

在农村。

基本上家家户户都有好几个孩子。

要是带不过来怎么办。

自然是只能背上背一个。

手里面在抱一个。

而现在姜初阳要烤全羊。

其他人又不会。

只能让小豆包受点委屈了。

包金莲在听明白后。

笑着就朝里屋跑去。

片刻之后,就找来了一条特制的布带子:“这个还是大舅舅小时候用过的呢!扎实的很,用来绑小豆包绝对没事。”

“问题是这样小豆包又会哭闹吧?”姜初阳有些担心。

“先试试再说。”李红玉提议道。

“也行。”姜初阳将小豆包递给了李红玉。

李红玉怕小豆包醒过来。

第一时间放在了姜初阳的背上。

见小家伙只是睁了睁眼。

又甜甜的睡了过去。

那是连忙跟包金莲一起。

利用布带子将小豆包绑在了姜初阳的背上。

姜初阳掂了掂背后的小豆包。

见小家伙睡的很死。

那是松了一口气就朝篝火的位置走去。

而大龙这个时候将研磨成粉末的桂皮、花椒也拿过来了。

他想直接撒在烤全羊的上面。

却是被姜初阳制止了:“先得刷香油,不然这桂皮、花椒粉末全都会掉的。”

“好!好!”大龙连忙照做。

姜初阳在一旁看着。

见大龙笨手笨脚。

刷一个香油都刷不均匀。

当下直接将大龙给支开了。

然后自己亲自上场。

在刷了一层香油。

等烤了三五分钟后。

就撒上了一层花椒跟桂皮粉末。

这其实就是掌控火候的经验。

如此反复。

这烤全羊才能更好的入味。

而随着花椒跟桂皮撒在了烤全羊的身上。

那香味就立即出来了。

还有种澹澹的松木香味。

让人闻着食欲大开。

小饭团在问到这香味后。

那是在也坐不住了:“舅舅,舅舅……可以恰了吗?”

“是啊!好香啊!”小潘子也流起了口水。

“四哥,我去拿碗!”小红薯更是直接行动了起来。

“别!至少还要烤半个小时呢!而且还必须用大火烤。”姜初阳叫住了小红薯,然后转头对翻滚烤全羊的姜国庆说道:“速度在快点,等下我让雯雯姐多添些柴火,这样就能加快翻烤全羊的速度。”

“好!”姜国庆连忙照做。

何雯雯不用姜初阳交代。

直接往篝火里面添柴火。

他们俩这才发现。

姜初阳在烹饪美食这方面。

那不是一般的专业。

“都让开一点。”姜初阳见三个小家伙离烤全羊很近,其中小饭团的口水都掉地上了,那是连提醒了一句。

见一个个退后了几步,然后又上前了一两步。

那是哭笑不得。

也没有在去多管。

而是认真的刷起了香油。

然后撒上花椒、桂皮粉末。

因为篝火烧的很大。

他的速度也跟着快了起来。

哪怕篝火将手上的汗毛都烧到了。

姜初阳都没有去管那么多。

而随着时间的推移。

篝火上翻烤的全羊终于‘缩水’了。

香味也更加的醇厚,入人心脾。

至于烤全羊的颜色。

也变成了金黄色。

甚至有滋滋的油炸声。

“好了,雯雯姐将篝火烧小一半,大哥你翻烤全羊的速度也慢下来,记住了!这个时候可别开小差,烤全羊的能不能好吃,可就看着最后几分钟了。”姜初阳看着这一幕就知道烤全羊快要大功告成了,在叮嘱了何雯雯、姜国庆后,连忙跑着找来了谷酒。

在灌了一口后。

直接喷在了烤全羊上面。

哄的一声,谷酒见火直接烧了起来。

片刻之后就消失了,但烤全羊的皮却是变得酥脆了起来。

让在场的所有人都看着想咬一口。

“舅舅,可以恰了吗?”小饭团的口水都泛滥了。

“肯定可以了。”小红薯拿起了早就准备好的大碗。

“哥哥,记得给我留一个大羊腿。”小潘子也着急了起来。

“嗯,好香啊!”趴在姜初阳肩膀上的小豆包,这时也揉着睡眼醒了过来。

“香吧?”姜初阳笑了笑。

“哥哥,放我下来!”小豆包见自己被绑着,那是连喊道。

毕竟这样香的烤全羊她要是吃不到。

那这辈子可就会有遗憾了。

“好!好!”姜初阳连忙照做。

见所有人都看着篝火上的烤全羊有些忍不住了。

那是拿起水果刀切下了一块烤羊肉品尝起来了味道。

见味道外焦里嫩,皮脆肉滑,鲜香异常。

吃起来肥而不腻,稣脆香美。

那是不由点了点头。

“哥哥,给我切一只羊腿。”小潘子见状连忙递上了大碗。

“我也要,舅舅!”小饭团也急的搬来了长凳,然后站在了上面。

小豆包跟小红薯更直接,喊来了大龙帮忙切烤全羊。

然后端着坐在一旁大口大口的吃起来。

“哇!烤全羊好香啊!好好恰。”小豆包边吃边说道。

“嗯,嗯!比狗肉火锅都好恰。”小红薯连点头。

“好吃也要慢点吃,小心烫到嘴。”姜初阳在给小饭团、小潘子切了一些烤羊肉后,又开始给何雯雯跟姜国庆切,毕竟今天的烤全羊没有他们,只怕根本就别想这样快烤出来了。

随后又给李五一、李红玉、包金莲、李小妹等人切了一份。

到了最后,他自己只剩下一小块羊腿肉了。

在苦笑了一声后。

也没有在切了。

那是直接连着羊腿扯了下来。

坐在一旁的长凳上就大口的吃了起来。

几口下肚,饥饿感顿时没有了。

只可惜,很快就吃完了。

根本就没有吃饱。

毕竟这么多人。

吃一只烤全羊。

这除去骨头,内脏。

根本就没有多少肉的。

一旁的小饭团、小潘子、小豆包、小红薯也没有吃饱。

但她们也不好意思让姜初阳在去坐其他美味了。

毕竟所有人就姜初阳最累最忙。

她们一个个可是看在了眼里。

其中小豆包还将碗中最后一块烤羊肉递到了姜初阳的嘴边:“哥哥,我知道你没恰饱,这最后一块羊肉给你恰,不过你要记得回去后再给我烤一只。uu看书 www.uukanshu.com ”

“我可以不答应吗?”姜初阳苦笑。

“不行,你都吃下去了。”小豆包连忙捂着了姜初阳的嘴。

“嘻嘻……”一旁的小饭团见姜初阳上当了,那是忍不住仰着小脑袋笑了起来。

小红薯跟小潘子用衣袖擦了擦嘴也很开心。

其中小红薯说道:“四哥,咱们晚上在大舅舅家也吃烤全羊吧!到时候让那个猎人多送几只过来。”

“可问题是现在他们都没见人影呢!”姜初阳提醒道。

这话音刚落。

外面就传来了魁梧猎人的喊声:“李五一在家吗?我们将野山羊送来了,还有几只野兔。”

“呀!还真是说什么来什么。”小红薯连忙迈着小短腿朝大门口跑去。

小潘子跟小饭团也跟在了后面。

小豆包也想跟着去看热闹。

却是被姜初阳抱住了:“别什么事情都跟着去,哥哥请你吃好吃的。”

“什么好恰的呀?”小豆包抓了抓小脑袋。

姜初阳没有回答,再放下了小豆包后。

找来了菜刀。

三五两下就卸下了羊头。

然后当着姜国庆、大龙、李红玉、李小妹等人的面。

麻利的将羊头给肢解了。

肉跟肉在一起。

骨头则是丢在了一旁的木桶里。

“哇,原来羊头里面还有这么多肉啊!”小豆包看着都呆住了。

……

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