第一百九十八章:新菜式
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“姑娘,你这是……什么菜?”
这鸭肉吃起来又老又硬,还有一股腥味儿,处理不好可不行。
没想到这丫头小小年纪便有如此厨艺,当真是让人刮目相看。
莫小小敢让白鹭在众人面前制作便没想过隐瞒什么,即便他们会操作,没有她秘制的酱汁也没用。
她就是要让越来越多的人知道这做法,学会这做法,可就是做不出一样的味道来。
卖一只鸭才能挣多少钱?她要的可不止是卖鸭。
“这是烤鸭,几位若是有什么不明白的尽管问,白鹭知无不答。”
见她这么好说话大家顿时不客气了,纷纷围了上来七嘴八舌问起来。
厨房里热闹着,外面也丝毫不比里头安静。
许是为了“彰显身份”,那些往日里最爱在雅间吃饭的人今日竟都聚在了大堂里。
“呦!白公子,您也在呢?”
“方公子也来了?幸会幸会……”
“周公子,来来来,大家坐一起热闹!”
“掌柜的,这菜什么时候上啊?咱们可都等不及了!”
“就是就是,快些上菜啊!”
白白胖胖的佟掌柜笑眯眯的走上前,拱手致歉:
“有劳各位久等了,咱们好菜不怕晚,今儿这道主菜保管让诸位满意!诸位先点些往常的菜式垫垫肚子,容小的再去催一催。”
俗话说伸手不打笑脸人,这掌柜白白胖胖本就长的喜庆,又生的一张巧嘴,可是把众人哄的安静下来。
一时间觥筹交错,众人一边喝着小酒儿,一边闻着空气里的香味儿猜测那是什么菜。
不多时,只觉得那香味儿越来越浓,好似就在自己鼻子底下。
外面,没赶上进入酒楼的人纷纷围拢在如意楼门口舍不得走,待闻到那香味儿,真恨不得闯进去才好。
香飘十里或许有些夸张,可那股香味儿确实是飘出几条街,吸引了越来越多的人来围观。
这也是莫小小选择第一道菜做烤鸭的原因,单单这香味儿便是一个活招牌。
“来了来了!”
不知谁突然喊了一声,众人赶忙伸长了脖子往里看。
便见一只只色泽金黄红润的鸭子被人端了上来,那鸭看起来肥嘟嘟的仿佛活着一般,可真是色香俱全。
至于味道么……
若是能尝上一口,那该多好啊!
看到围观众人投来的羡慕的眼神,楼里宾客一个个赚足了见面。
春饼卷着鸭肉,加上现切好的葱丝,沾上酱汁,玩那嘴里一放……
唔~肥而不腻,香浓味美,真是恨不得把舌头都吞掉!
“让一让让一让!”
正享受着美味,大门口突然传来一阵嘈杂……
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