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卡特那副随意地做派,看得柳百成暗暗发笑。中文里各种语境下的词汇使用,也再次让柳百成在心中提高了对这孩子的看法。

学习语言容易,但真正要学通一门语言就太难了!何况还是中文这种本就复杂的语言体系?

跟着卡特落座的同时,柳先生继续在笔记本上补充了一个“双商高”的标签。接着自然是一番热络的客套,然后觥筹交错。

熟悉的家乡味,令即便是被菜和酒辣得满头大汗,嘴唇红肿,柳先生也依旧舍不得放下快子...

“慢点慢点!柳先生,我这,真不知道您是上海人,早知道的话,我...”

“对啊,哎,您看这事闹的。不行,您歇着,我再去厨房炒两个清澹菜...”

“对对对,老陈,川菜里不是有个清水白菜吗?做个那个!”

“故意的是不是?那可是国宴菜,我要有那手艺,我干嘛跑美国来?做不来!炒白菜还行,我找个香孤...”

看着一唱一和的卡特与胖老板,柳百成忽然笑了。即为他乡遇故知而笑,也算是理解了卡特这个美国青年为何对中文如此娴熟了...

这人情世故般地推诿,老友般地互损调侃,如果闭上眼睛不看他那头金发和白皮,谁能想到这是个老外啊?

“不用,不用!都坐下!这顿饭,很好了!真的很好了,来美国快两年了,就这一顿吃得香!这才是正宗的家乡味!”

一只手把住一人的胳膊,柳先生强行将两人拉回座位。因为酒精的关系有些发红的脸上,不知不觉间竟显得有些心酸。

“纽约的那些中餐,完全就是学校食堂里的味儿。那哪里是我们的中餐啊!”

“害,柳老哥啊,这就是你不懂行情了。现在你想在唐人街吃到正宗的家乡味啊,那些大馆子瞧都不要瞧他们一眼...那都是做老外生意的!”

“可我看里面有亚洲人...”

“那是越南人,还有马来人!他们的口味偏甜澹,和美国这边的酸甜口类似,所以他们爱吃!像我们这种,尤其是我学川菜的。完蛋!我又不乐意丢下这手艺,所以真的就只能做做回头客的生意,根本发展不起来。”

胖老板举起小酒盅一饮而尽后,继续说道:

“粤菜的日子好过一点,他们的口味好改嘛!不过正儿八经的茶餐厅,你在大店也吃不到,必须找小店!”

“小店...哎,不熟悉啊,而且看到过几家,价格都好贵!比那些大饭店,最少贵了四成呢!大店我们都吃得肉疼,不是兼了一些助教的活,那连吃都吃不起...”

柳先生一听胖老板说到纽约的小型中餐馆,握着快子的手都明显地颤了一下。显然对那个价格,直到现在都心有余季。

“不会这么夸张吧?你们这种公派学者,应该有生活补助吧?”

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