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听他说话文绉绉的,让老板觉得确实像个文化人,于是不再像刚才那样带调侃的味道,而是从旁边拉过来一个凳子坐下,准备好好说说这事。
“说实话,我这个店也是薄利经营,别看卖得比别人贵,其实不怎么赚钱,成本太高了,扩大经营也赚不到多少钱。”老板说道。
这个倒是能看出来,味道这么好首先就是用料足,甚至对用料还有一定讲究,成本不高才怪。
至于他们的瓦罐汤贵不贵,就要看人和地方了,像叶子书喝的海带排骨汤,一罐要3元钱,在这个年代算很贵,但是对叶子书来说就非常便宜。
其实对大城市的人来说,其实也说不上很贵,有相当一部分能消费得起,只是在县里面显得很贵。
叶子棋喝的鸽子炖天麻,需要5元钱,在小县城一般人真舍不得,一斤肉也才4元多钱,谁没事会喝这个?
“我能确定你这个手艺绝对没问题,做出来的东西确实好吃,这一点很关键。
至于为什么不赚钱,我认为最重要的是地方错了,县里太小,有钱人不多,加上节俭惯了,就算是有钱也舍不得在这上面花钱。
如果放在大城市,情况就要好很多,如果再将店面开到高档地段或商城,能消费的人更多。
所以你这个不赚钱,主要还是因为选错了市场,换个地方肯定能赚钱。”叶子书笑着说道。
“你说得虽然有道理,但是我既没钱也没人脉,到大城市没那么容易的。”老板认真地说道。
听到他这么说,叶子书说道:“这不就需要我这样的人吗?刚才我说投资并不是诓你,而是真的想要投资,将这门手艺发扬光大。
如果你能接受投资的话,我不仅能提供资金上的支持,还能提供人脉上的支持,让你的生意做起来顺风顺水。”
老板也没有说自己愿不愿意接受投资,而是反问道:“那你准备投资多少,占多少股份?”
看到他是不见兔子不撒鹰,叶子书也不打算绕弯子,他手里的配方是最值钱的,其他就没有值钱的地方了。
“我也不绕弯子,你手上最值钱的就是配方和手艺,你觉得它应该值多少钱?不要有任何顾虑,按照你心里的预期说。”叶子书说道。
老板听到他这么说,纠结了一会儿,终于说道:“我认为我的配方起码能值50万元。”
这个报价看上去很多,其实并不多,也就是在这个小县城,如果是放在大城市,也就两套房子的事情。
“现在你有两个选择,第一个就是你将你手上的配方以50万元的价格卖给我,不得有任何隐瞒。
之后你只能经营一家自己的店面,不能将配方卖给别人,也不能开连锁店,不然将会面临法律问题。
另一个选择就是我投一笔钱给你,还是由你来经营,我在其中占股份,只要不出现损害股东利益的事情,我也不会管事。
这样你就不能立即拿到一笔大钱,想要赚钱就必须要等股份分红,平时只能拿工资,如何选择,你可以仔细考虑。”叶子书说道。
老板纠结了半天,都没有说出个所以然来,显然他对此事非常重视,一时难以下决定。
叶子书眼看天色不早了,从自己的口袋里面掏出便条和笔,在上面写了一些东西交给老板。
说道:“我不着急,你完全可以仔细想想,等想明白了,可以打这上面的电话,会有人和你商谈具体的事情。
总之一句话,和我合作绝对不会吃亏,至少获得的收益,比你窝在这里要强得多。”
说完站了起来,看着叶子棋和她的同学说道:“吃完了,我们就回去吧,天色也不早了。”
老板看着叶子书走出店门,他眼神终于看向手里的纸张,上面写了一个名字和一串电话号码,再也没有其他信息。
叶子书事情这么忙,肯定不会亲自负责这种小生意,直接就将事情甩给了郭东生,如果愿意合作,就让他派人过来谈。
外面天色有些昏暗,叶子书直接将叶子棋的同学送回家,好在她家在县里,不然送下乡的话,那就比较费时间了。
回到家已经是晚上七点,父母和叶子琴已经吃完了饭,给他们留了饭菜,听他们说已经吃了,他母亲就将桌上的饭菜给撤了。
“是不是吃了好吃的,要知道这样,我也跟着过去了。”叶子琴问道。
“就是在菜市场那边的瓦罐汤小店吃的,你又不是没吃过。”没等叶子书说话,叶子棋直接就怼了回去。
听到她这么说,叶子琴也不再说这事,他们虽然手头上没有太多钱,但是比叶子书当初要宽裕多了,像这样的瓦罐汤,天天喝都没负担。
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