柠檬手撕鸡、一碗香

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云苏呼出一口气，完美解决。

云鸿飞手伸向袋子，就在这时，他往旁边挪了一步，“云苏你当主厨吧，我给你打下手。”

云苏微愣，随即点了点头，“好。不过，这海鲜就要爷爷处理了，我不太会处理海鲜。”

她的腿还没好彻底，医生也叮嘱她不能吃海鲜。

但这里除了自己以外，所有的人都能吃海鲜，总不能自己不能吃，就不让别人吃吧？

所以在去市场的时候，他们也买了许多海鲜。

云鸿飞点了点头，“好。”

云苏之前说过她的家世，不会处理海鲜也正常。

云苏看向李慧娟，“奶奶可有忌口？”

李慧娟：“没有，能吃的我都吃。”

“世间美食这么多，我一共才能活多久啊，自然是什么都要尝一尝。”

云苏点了点头，“好的。”

云苏看向云鸿飞，“爷爷呢？”

云鸿飞：“我也没有。”

云苏：“那我做柠檬手撕鸡，什锦虾仁，农家一碗香，再来个菌菇豆腐汤？”

云苏说完，一旁的李海默默举起了手，“可以把菌菇豆腐汤，换成鱼片猪肉火锅吗，已经很久没吃了。”

雷云朵看向李海，“鱼片猪肉火锅，那是什么？”

李海：“鱼片猪肉火锅啊，就是……嗯，猪肉鱼肉火锅。”

雷云朵：“你这和没说有什么区别。”

李海：“我又不会做饭我怎么知道。”

云苏现在一个头两个大，刚劝好一对，怎么这俩人又开始了。

云苏：“好了，就做鱼肉猪肉火锅，你们不要吵了，再吵不给吃饭！”

果然云苏说完，这两人安静了下来。

随后云苏看向云鸿飞，“爷爷，云华阁有火锅炉子吗？”

云鸿飞：“有专门吃火锅的房间，一会儿咱们就去那吃吧，菜已经够多了，不用做主食了。”

云苏点了点头，“好的。”

所有东西安排好以后，云苏就开始动手了。

因为鱼肉猪肉火锅需要的时间很长，所以云苏第一个做的就是它。

在云苏处理鱼的时候，云鸿飞和一旁的厨师彻底惊呆了。

这刀工，没个几年根本就练不出来，而她又这么年轻，真是前途无法限量。

云苏继续操作，在把猪肉的油炒出来，放进鱼骨以后，香味瞬间充满厨房。

一旁观看的厨师忍不住围了上去，“好香啊。”

就在他们想要多闻闻香味的时候，云苏盖上了还在熬煮的汤底。

本来要多做一些口味的海鲜的云鸿飞，在见识到云苏的操作以后，压根就顾不上处理海鲜了。

所有的东西由帮厨洗净以后，就被他直接放到了蒸箱里。

海鲜随时都能做，但现在不是时候，现在最重要的，就是看云苏做饭。

不管是操作，还是制作出来的香味，云苏做的都比云雷昭做的还要好。

云苏给他的惊喜真的太多了。

接下来，云苏就要制作柠檬手撕鸡了。

取出一只碗，碗里放入辣椒面，蒜末，白芝麻，小米辣。

锅中烧油，油热以后，淋在上面的调料上。