第568章 扑朔迷离

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虽然现在已经到了饭点，但他们所有人来到厨房之后并没有第一时间马上行动。

船长目前去处理其他事务，而霍先生则是在厨房里指挥着众人。

“原本在这个厨房里工作的厨师，现在马上回到你们的位置，从三层下来的厨师在剩下的位置上随便选一个，我现在给你们十分钟的时间清理台面，你们所要用到的食材十分钟后也必须就位。”

话音落下之后，所有人便开始马上动了起来，陈年先带着自己的那些帮厨们回到自己的位置上，准备待命。

而从上面下来的那些红领厨师基本上都是留了一个帮厨在这边清理台面，而自己则是带着人前往仓库那边取食材。

就这样等到十分钟后，所有的工作都已经准备就绪。

而且霍先生也让人在这个时间里重新统计了一下现在能够做饭的厨师，然后分发下去飞快的手写了几十份菜单，让服务员拿下去找那些顾客们点餐。

就这样船上便开始井然有序的动了起来。

其中自然也包括陈年，但由于上午的时候陈年就已经和帮厨们把所有的食材都准备好了，也就是中午稍微离开了一会儿，但大部分食材还是可以用的。

所以也相对于那些红领厨师来说要轻松许多。

也有时间一边工作一边去看着那些人的状态。

果然红领厨师不愧是红领厨师，虽然是临危受命，但他们表现的却不慌不忙，整体的工作进度也在随后渐渐的赶了上来。

而托尼欧所跟着的厨师此刻好巧不巧的就在陈年的旁边。

“陈，我们又一起工作了，虽然之前我想过很多种方式，但没想到过会是以今天的这种方式。”在稍微缓过来一些之后，托尼欧在那边开口和陈年打招呼说道。

“是啊，我也没想到会是以这种方式。”陈年笑了笑。

这时管理着托尼欧的那名厨师也看了看陈年好奇的问道：“你就是前几天刚刚成为蓝领厨师的那个年轻人？”

“是的。”

“看起来很不错嘛，托尼每天都在我这里夸你，原本我还不信，但今天看到你做这些菜的能力，如果你再有几十道能够做成这种水准的菜的话，完全可以去上面做菜。”

这评价相对来说已经很高了，至少认可陈年现在所做的菜其实已经有了红领厨师的水准，只是他看陈年年轻，感觉陈年手上应该没有掌握那么多菜量。

而且对方在说话的时候是用意大利语说的，陈年勉强能听懂一些，大概了解了对方的意思是在夸自己之后，于是腼腆的笑了笑，同样用不熟练的意大利语回应道：“感谢您的夸奖，我会努力的。”

虽然陈年不知道对方是什么样的水平，但客气一点总是没错的。

这就像是在出门之后有时候找到一个和自己年龄相彷的人问路，但并不确定对方有没有自己大，可上去叫一声哥或者是姐总是没错的。

这放在工作中也是这么个道理。

虽然陈年毕业之后就自己当老板了，但这些道理他是知道的，做服务行业就得懂得什么叫做客气。

“而且你还很谦虚。”对方很满意陈年的态度。

托尼欧在一旁看着也不禁在脸上露出笑容，仿佛夸奖的是自己似的。

虽然厨师少了，点的菜量肯定会增多的，陈年现在的工作只要按部就班就好，所以他也能够腾出空来去看一看旁边的那名红领厨师做菜。

“您是意大利的厨师是吧？刚才我听您说话用的是意大利语……”看了两眼之后，陈年又不经意间的问道。

“是的，我和托尼欧来自同一个地方，只不过城市不同，但我们又都属于意大利偏南部的城市。”

“这样啊，那用我们的话来说这叫做缘分。”陈年点了点头，虽然说的磕磕绊绊，但他还是坚持一直用意大利语和对方交流，毕竟这也是很难得的沟通机会。

而那名厨师似乎也察觉到了这一点，只是他非但没有嫌弃陈年说的慢，说话之前还要想一想，反而主动在聊天的时候把一些简称或者是俚语的部分换成了通俗易懂的句子和词语。

但就算如此，陈年还是感觉自己会的太少了，毕竟只学了几天，能听懂对方说几句话就已经相当难得了，一句话里只能听得懂两三个单词，根据这些来猜测句的意思实在太难也太费神。

最后陈年之好用英语进行交流。

还是再锻炼锻炼英语好了。

可随后他就发现对方的英语水平好像和自己也就是半斤八两，这让他开始心里舒服了起来。

“我之前完全没有接触过西餐，但先前和托尼聊的时候，他好像有说过意大利餐在西餐当中有着很重要的地位？”陈年好奇的问道。

“是的。”那名厨师点了点头，“意大利餐的菜品其实非常丰富，至少我现在还没有完全学会，但我想我这一生也没办法将他们都掌握了。

其实真要说起来的话，意大利餐其实可以被称之为西餐之母，包括你所知道的法餐，美国的餐食，英国的餐食等等大多都是来源于意大利餐。

因为我们的菜肴源于古罗马帝国宫廷，有着浓浓的文艺复兴时代佛罗伦萨的饮食习惯，别看我现在只是一个红领厨师，但当初刚来船上的时候，霍先生也向我请教了半年多的意大利餐的，当然霍先生现在的水平已经比我高了。”

那厨师在说的时候不禁微微叹息，但从其语气也能听得出来，对方十分羡慕霍先生的天赋。

“当然你们中餐也是相当厉害的，我有听霍先生以及其他的中国厨师说过，中餐的数量一点也不比我们少，而且最主要的是你们的土地比较辽阔，所以也有着各种各样的饮食习惯，包括我个人也非常喜欢吃中餐，也掌握了几道中国菜的做法。

因为我觉得作为一个厨师来说，还是要多学习一些其他国家和民族的特色的。”

陈年点了点头，十分赞同这话：“您说的非常对，我也一直都是抱着和您一样的看法，我在学做菜的时候就并不执着于我们国度的某一个菜系，因为接触的东西越多会的也就越多，不管是我们国家的某种菜系，又或者是其他国家，其他民族的菜系也好，当中有很多地方是可以融会贯通的，如果以后有机会的话，我也很想接触一下西餐的做法。”