466.摸底

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当暑假餐厅歇业休息时，口碑就渐渐开始互相传播。

“有一个叫饿了么的平台给我们生意，就做了一个月，生意越来越好，现在还主动给我们补贴。”

年中之后，孙佳君被调往江城市场开拓之前未曾涉足的白领区。

她发现，江城这个地界，尤其是乐园集团附近的餐厅老板，似乎对新鲜事物有着巨大的接受程度，谈起来根本没什么难度。

“比如光谷软件园附近餐厅有150家，现在接受外卖配送的餐厅估计能有100家，那几天我们开始成宿成宿的接餐厅。”

“这个其实比较正常，你可能不知道两年前的光谷软件园是什么样的，这些老板敢于下注，跑过来投资开餐厅，做饭馆，他们对社会风向和经济形势的理解深着呢。”

顾允这样分析来到江城之后，与饿了么合作的餐厅暴涨原因。

早在光谷软件园还是一片荒芜之地的时候，他们就能跑来投资，恐怕这些老板是整个江城最敢于接受新鲜事物的人了。

别说接个外卖软件，就连在抖乐上发视频搞推广，这一套都已经有人无师自通了。

江城的工作充满了奇迹，前期开拓市场虽然很苦，但当孙佳君再次去到以往合作的餐厅时，她发现餐厅的态度也慢慢变了。

“那些老板赚到了单子后，简直跟膜拜我们一样，有时还问要不要过去吃午饭。”

“确实，你们饿了么在这一点上挺与众不同的，很有魄力。”

和区域经理聊到一半，顾允对饿了么的构架又有了新的理解。

作为大老板，他自然不可能什么都不了解，就跑到沪城去和饿了么的创始人谈入股。

从沟通中顾允看到，饿了么给一线的市场人员，也就是每个区域的区域经理很高的权限，包括费用分配、后台操作等。

作为大学生创业团队，最上级的领导也大多是放权管理，反正给个目标，给个预算框架，随便你去搞吧，不行就给你换个区域，再不行走人。

说白了，谁也不比谁权威多少，谁说的都不一定是对的，大家自己去试，按实际效果来评判。

在这样的指导思想下，饿了么整个队伍诞生出了各种神奇的人才。

听孙佳君说，比如饿了么之前的top sales，开始是沪城大学的区域负责人。

他是个奇人，在饿了么工作的时候，貌似还背着几十万的债。

他的传奇经历是，只花了一个月时间，用一个活动就把这个区域做到了几乎一年的年度目标。

当时为了搞活动把几个月预算都搭上，这还不算，还自己往里贴钱。

“牛逼......”

这样的赌性，所以大概顾允也能明白为什么他会背赌债了。

不过像饿了么这种管理方式，其实也不是完全的好事。

作为一把手首先得有这个度量，而且给下层太多权利本身也是把双刃剑。

在高度自由，狂放发展的模式下，饿了么市场经理勒索商户，利用手里权力收点小现金之类的事情，日后并不在少数。

总之授权还是收权，这其中的度需要上层掌控。

但不管怎么说，就是这样的狂放，让饿了么作为一个草根团队，成功度过了野蛮生长期。

“孙经理，你们的地推是有什么诀窍吗？我曾经也发过传单，但是我总觉得发传单，在推广上效率很低，甚至可以说是没什么效果。”

一行人聊的话题天马行空，就连贺璇也发表起了自己的观点。

在她眼里，饿了么更加牛逼的一点是，其独一无二的地推模型。

贺璇最初跟着顾允的时候，那时小乐学习还在萌芽阶段，如何赚到第一桶金，顾允给她安排的第一个任务，她踏入社会的第一步就是地推，发传单。

实际上相比后来的信息流广告投放，千人千面算法，地推这样的效率跟先进高科技比，简直像是小孩子昂着头想和大人比身高。

饿了么的地推，核心也不是笨拙的人工宣传，而是高度数据化。

“我们大概是在2012年初就完成了内部数据平台，基本上是以楼为单位，有了这些信息，其实就能估计到总共有几栋楼，加上市场经理实地负责，更是准确到一栋楼里有几个房间，每个房间有多少人。”

作为内行人，孙佳君笑着解释道，打消了贺璇对地推的疑虑。

在这种情况下，不仅可以准确预估出每个市场经理每波推广到底需要发多少张传单，同时还能很清晰地显示每个市场经理的效率高低，每栋楼的有效程度等。

然后就可以在团队的周例会上，由大家一起讨论，有病治病，没病强身。

“还能这样？地推还能这么玩？那我们是不是也......”

贺璇原本以为自家公司的先进管理思路，就已经是各行各业最高级的了，没想到山外有山，她顿时瞪大了眼睛。

“不行的，这个只有外卖行业可以，我们实际上是做不了的。”

顾允摇了摇头，他开口打断了贺璇。

饿了么的地推方式绝对是独一无二的，因为这是只有外卖这个领域才有可能做到的。

试想在其他领域，有哪种消费具有这么强的地域限定性？

又有哪种消费可以做到早晨发传单中午见效果？

还有哪种消费可以不分人群地做出横向对比？

唯有餐饮！

也正是因为这样高度的数据化，才能支撑地区经理坐在办公室里，给全国出营销方案的点子。

理由很简单，一通百通。

“顾总，聊了这么久了，还不知道您这次来是......”

闲话聊完，孙佳君总算忍不住发问了。

“我打算入股饿了么，能不能搭个桥，找你们张总聊聊？”