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一切准备就绪,林一凡就开始做了。
其实做酒酿小圆子的步骤很简单,属于简单易学的美味。
林一凡把刚搓出来的小圆子倒进锅里煮,煮到大多数都上浮的时候,就把猴儿酒倒了进去。
两位女生看着他跟不要钱似的直接把水壶里的猴儿酒都倒进去了,心疼不已。
然而林一凡却没在意这些,他又磕了个土鸡蛋进去。
很快,锅中的水就翻滚起来,热气一逼,属于猴儿酒的浓郁酒香便挥发了出来。
闻着诱人的甜酒香,家里的几人都围了过来。
“你们等急了吧,都来尝尝看吧。”林一凡热情地招呼道。
他这话一出,所有人都围到了他身边。
林一凡用一根大勺子,一舀就是一大勺,倒出了好几碗酒酿小圆子。
吴梓萱也不怕烫嘴,端起碗来就小抿了一口。
酒酿小圆子的一点点汤汁流进嘴里,美味的感觉便在嘴中迸发了。
糯米的清甜和猴儿酒的迷醉气息交织在一起,就像是一曲动听的交响乐。
这两种滋味时而轮番登场,时而共响齐鸣,让吴梓萱无比的享受,简直魂都要飘起来了。
喝过了汤,吴梓萱便将目光盯向了碗中漂浮着的小圆子。
这些小圆子可是她和曾清婉一个一个揉出来的,所以她很想尝一尝它们放在这美妙的汤汁里,到底会变成什么味道。
她小心地挑出一个小圆子,慢慢地塞进了嘴中,闭上眼睛开始细细品尝起来。
小圆子名副其实,是真的很小,就像珍珠奶茶里的珍珠一般小小的一个,还不够吴梓萱塞牙缝的。
但是这小小的圆子,在吴梓萱一咬之下,就将里面无穷的滋味爆发了出来。
小圆子非常软糯,咬起来很是弹牙,弹性十足的筋道感觉给了吴梓萱不少的满足。
等吴梓萱的力道达到一定程度的时候,小圆子就像紧绷的弦瞬间断开了似的,将潜藏在里面的滋味瞬间爆发了出来。
米粉的清香,夹杂着比汤汁浓郁不少的酒香,清甜的滋味瞬间爆发出来,让吴梓萱有一种怦然心动的感觉。
这种甜蜜的感觉就像恋爱一般,让人微醺的酒味更是让吴梓萱飘飘欲仙,直觉得自己到了天堂。
小圆子这般美妙的滋味自然让吴梓萱一吃就停不下来了。
她筷子和嘴不停地动了起来,满满一碗的酒酿小圆子以肉眼可见的速度减少了。
几位美少女忙着吃酒酿小圆子,俏脸都快埋到碗里面去了,李秀花和林启贤倒还好一些。
“果然一凡出品,必属精品啊,小凡你做的这个酒酿小圆子真是绝了。”
“就喝了这一点,我都感觉身体暖烘烘的,说不出来的舒服。”
喝了一点酒酿小圆子之后,林启贤果断朝吴天逸竖起了大拇指,赞叹道。
人年纪大了之后,牙齿是会慢慢退化的,这时候最喜欢喝点汤汤水水这种不用嚼的东西。
而这道酒酿小圆子,显然非常符合林启贤的的胃口。
“味道好就行,这就是专门给你们做的,你们多喝点。”
林一凡笑着回应道。
这道酒酿小圆子,真的是想做的很差都难。
糯米不说,酒用的是猴儿酒,蛋用的是货真价实的土鸡蛋。
这样的食材,光是本身的滋味就足够美味了,更别说猴儿酒中的灵气加成。
这一个晚上,一群人就在一碗接一碗的酒酿小圆子中度过了。
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