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朱技术员很快就从档案室回来了,他手里拿着一个牛皮文件袋,里面装着的就是三厂的老档案。
林宇航接过打开一看,里面正是一些三厂的老资料,其中还有着最早京都念慈庵旧厂和老铺的文件,其中有一张发黄的广告纸,上面的图案和林宇航从友谊商店买来的铁盒上图案一模一样,正是那张孝亲图。
众人相互传阅,都不由得啧啧赞叹,这时候林宇航似乎想起了什么,问朱技术员。
“老朱,既然三厂的前身就是这家老店,那么三厂的枇杷膏是当年的老配方么?”
“这个……算是,却也不是……。”朱技术员回答道。
“这话怎么说?”林宇航问。
朱技术员解释道:“京都念慈庵的枇杷膏很有名,而且药效极好,配方是叶天士提供的独门配方,从它名字就能听得出来,叫蜜炼川贝枇杷膏。”
“蜜炼川贝枇杷膏,其中主药无非就是三种,蜂蜜、川贝和枇杷,另外还有其他的辅料。除了这些,字面上这个蜜炼还有两层意思,一层是蜂蜜的蜜,另一层就是密制的密。”
“三味主药中川贝和枇杷暂且不说,燕京所有中药厂的枇杷膏基本都用了这两种主药,但是这蜜炼就不一样了。首先它在枇杷膏的炼制过程中用的是蜂蜜,蜂蜜的价格大家都清楚,产量少价格高,现在八厂……不,我们公司生产的人参蜂皇浆其中一味主药就是蜂皇浆,同时也会添加一部分的蜂蜜。”
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众人点头,朱技术员的话大家都能理解,蜂蜜这种原料从来源、价格和使用手段上远超于普通的糖类,虽然在中药成品上添加蜂蜜必然会使得药效好上许多,可对于提升的药效比例来说,用在大批量的生产上从当初的企业经营而言是得不偿失的。
解放后,整个国家百废待兴,由于中国当时医药水平的落后,国家急需要价格低廉并能够治病的中成药产品供广大人民,而且这些产品不仅能让普通老百姓都能买得起,同时也可以工业化大批量地进行生产。
假如那时候依旧使用老配方的话,那么不仅生产成本会大幅度上升,同时也会导致产量的限制和成品的销售价格无法下降。在权和利弊之下,考虑到当时的实际情况,对于枇杷膏的生产从原料上进行调整,从而用葡萄糖、麦芽糖或者其他果糖类取代原本的蜂蜜使用。
这样做虽说药效没有之前的好,可治病却是没问题的,而且成本和销售价格大幅度下降,也适用于工业化的大批量生产需求。
“那么,当年的老配方还在么?”林宇航急问。
朱技术员摇摇头:“老配方是京都念慈庵祖传的,当年之所以搬迁到香江就是不想配方流失,后来搬迁走后老铺子这边的生产就停了,一些老人也跟着陆陆续续一起去了香江,就算留下来的这么多年过去早就离世了,所以这个配方并没有留下来。”
“可惜了……。”林宇航心里叹了一声,如果老配方还在的话多好啊。不过他也只是随口一问,虽然他担任中药厂的厂长时间不长,可他也清楚一些老配方都是人家压箱底的玩意,换在以前就是传子不传女的命根子,这样的传宗立业的配方怎么可能轻而易举的给外人知道?
正当林宇航有些惋惜的时候,朱技术员突然说道:“厂长,您是打算用现在的原料改做枇杷糖吧?”
“对!我是有这个想法。”林宇航点点头,指着铁盒子装着的枇杷糖道:“枇杷膏的销售面太过局限,一般来说只能在医院和药房进行销售,摆在商店里卖的可能性很小,而且对这类产品相关部门也是有限制的。”
“你们来看!”林宇航把铁盒子打开,从里面拿起一颗小小的包装好的枇杷糖:“如果做成糖的话就不一样了,这就不是药品,而且这样一来它不仅可以用普通产品的销售方式进行销售,同时也有一定的润喉清肺药效。”
“现在市面上的润喉糖大家应该清楚,一般都是薄荷润喉糖,这种糖吃起来药味太大,再加上薄荷虽然能对咽喉有一种清凉的感觉,可实际上对嗓子并没什么好处,相比之下川贝枇杷糖的药效更显著。”
“此外,糖果这玩意无论大人还是孩子都喜欢,有些孩子不喜欢吃药,可喜欢吃糖果。所以我琢磨着能不能复制这样的产品,用我们现有的设备和原料来制作这种糖果?”
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